La Fédération de la Boulangerie Pâtisserie 64 fête ses ...

Evènements, témoignages et idées autour des créations et reprises d'entreprises dans le Sud Ouest

jeudi 18 décembre 2008

La Fédération de la Boulangerie Pâtisserie 64 fête ses apprentis

La Fédération de la Boulangerie-Pâtisserie, la chambre de Métiers, le Syndicat des Pâtissiers, le club des chocolatiers palois encouragent les Apprentis...avec comme parrain de premier choix, Yan de NADAU.

Les convives ont ainsi pu partager un excellent moment en...

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Date: 2017-12-28 09:23:28
Site : http://agripropg.blogspot.com

Thèmes liés : federation boulangerie patisserie 64 / federation boulangerie patisserie artisanale / federation des boulangerie patisserie / syndicat de la boulangerie patisserie / formation continue boulangerie patisserie

Fédération départemental de la boulangerie - La Fédération

220 artisans boulangers-pâtissiers Deux-Sèvriens assurent quotidiennement un service de proximité, irremplacable dans notre société.

La boulangerie-pâtisserie des Deux-Sèvres réalise un chiffre d'affaires annuel de l'ordre de cinquante millions d'euros.

Elle panifie 26 500 tonnes de farine, et représente 70% du marché "pain".

Les artisans boulangers pâtissiers des Deux-Sèvres sont...

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Site : http://www.boulangerie79.org

Thèmes liés : federation boulangerie patisserie 37 / federation boulangerie patisserie 49 / federation des boulangerie patisserie / institut national de boulangerie patisserie / vente boulangerie patisserie a rouen

Four Boulangerie Prix : Page 1/10 : All-Searches.com

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2 Boulangerie & Boucherie - Prix Choc - Matériel Chr

Vente de Matériel CHR - Equipement professionnel cuisine. Découvrez...

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Site : http://all-searches.com

Formation Boulangerie Rapide : Page 1/10 : All-Searches.com

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2 Boulangerie Net - Oxydoréductases

Le site de la boulangerie patisserie. ... Notons que ces deux derniers mécanismes sont remis en cause par les résultats obtenus...

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Site : http://all-searches.com

Agencement Boulangerie Bretagne - informations : Je ...

Page 1/1 (Temps écoulé: 11.367)

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federation, association des boulanger,...

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Site : http://www.je-cherche.info

Fédération départemental de la boulangerie - Les Annonces

peut vous proposer différents services, tels que :

VOUS ETES ARTISAN BOULANGER-PATISSIER,

adhérent à la Fédération de la Boulangerie 

vous rechercher du personnel

en boulangerie, pâtisserie, vente, apprentissage

Contacter la Fédération de la Boulangerie au 05.49.24.05.24

Si nous avons du...

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Site : http://www.boulangerie79.org

Thèmes liés : recherche emploi vente boulangerie patisserie / federation boulangerie patisserie 49 / recherche materiel boulangerie patisserie / recherche boulangerie patisserie a vendre / recherche d'emploi en boulangerie patisserie

Fédération Boulangerie-Pâtisserie de Lorraine - Home ...

Fédération des Artisans Boulangers-Pâtissiers 54 et 55 - Accueil | Facebook

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Thèmes liés : federation boulangerie patisserie 54 / federation des boulangerie patisserie

Fédération de la Boulangerie - Organisation ...

Notre profession doit communiquer parce qu'elle vit et évolue sans cesse !

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Fédération de la Boulangerie du Morbihan

La Fédération Départementale de la Boulangerie-Pâtisserie du Morbihan est une organisation professionnelle qui assure la défense et...

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Site : http://www.boulangerie56.com

Thèmes liés : federation des boulangerie patisserie / maitre apprentissage boulangerie patisserie / recherche apprentissage en boulangerie patisserie / recherche maitre apprentissage boulangerie / apprentissage a la boulangerie patisserie

Boulangerie Bio Lyon : Page 1/10 : All-Searches.com

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Faîtes votre marché en ligne grâce à P'titmarché. Vous pourrez trouvez des fruits et légumes, des produits laitiers, des soupes, des viandes et bien d'autres ...

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2 Boulangerie Patisserie Vendenheim

Boulangerie Patisserie vendenheim Passionnés par notre métier, nous vous proposons un...

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Site : http://all-searches.com

Thèmes liés : federation des boulangerie patisserie / boulangerie patisserie lyon 2 / boulangerie patisserie sans gluten lyon / boulangerie patisserie lyon 3 / vente boulangerie patisserie lyon

Convention collective : Boulangerie-pâtisserie ...

Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie du 19 mars 1976

Boulangerie-pâtisserie (entreprises artisanales)

Convention collective nationale du 19 mars 1976

Textes Attachés :

Modalités d'application de l'article 37 relatif au régime incapacité de travail

Indemnité de départ en retraite - Définition de l'ancienneté

Durée du travail

Plan de formation, mutualisation des...

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Site : http://www.maconvention.fr

Convention collective : Boulangerie-pâtisserie ...

Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie du 19 mars 1976

Boulangerie-pâtisserie (entreprises artisanales)

Convention collective nationale du 19 mars 1976

Textes Attachés :

Modalités d'application de l'article 37 relatif au régime incapacité de travail

Indemnité de départ en retraite - Définition de l'ancienneté

Durée du travail

Comité paritaire professionnel...

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Site : http://www.maconvention.fr

Thèmes liés : convention collective boulangerie travail jour ferie / convention collective boulangerie artisanale preavis / convention collective boulangerie artisanale 2015 / convention collective boulangerie artisanale 2013 gratuite / convention collective boulangerie artisanale 2013

En franchise, le marché de la boulangerie se porte bien

En franchise, le marché de la boulangerie se porte bien

La diversification des boulangeries est en ordre de marche

08/02/2012 12:00:00

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On dénombre en France près de 3 500 terminaux de cuisson parmi lesquels bon nombre sont développés en franchise. Dans ces « boulangeries froides », le pain reste une valeur sûre mais de plus en plus les enseignes diversifient leurs rayons avec...

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Site : http://www.toute-la-franchise.com

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Fédération de la Boulangerie Pâtisserie du Maine et Loire

BIENVENUE A LA FEDERATION DES BOULANGERS DU MAINE-ET-LOIRE

NOUS AVONS BESOIN DE VOUS !

Faites un don pour notre projet de création d'un livre de recettes

www.bulbintown.com/livre-de-recettes

En France, les entreprises de boulangerie pâtisserie occupent la 1ère place de l'artisanat alimentaire et figurent parmi les commerces de détail de proximité les plus fréquentés. Une réputation dûe à la relation forte avec la clientèle et surtout à la qualité des...

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Site : http://www.boulangerie49.com

Thèmes liés : federation boulangerie patisserie maine et loire / federation boulangerie maine et loire / federation des boulangerie patisserie / livre professionnel boulangerie patisserie / apprentissage a la boulangerie patisserie

Réseau IFAPME › Formations à un métier » Trouver une ...

La formation de chef d'entreprise

Une formation pour adultes (dès 18 ans) qui ont soif d'indépendance !

C'est la formule idéale si vous souhaitez apprendre un métier pour l'exercer en tant que salarié, devenir indépendant ou créer/reprendre une entreprise. Selon les Centres de formation, les cours sont donnés en horaires décalés (en soirée ou le samedi) ou en journée par des pros en...

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Site : http://www.ifapme.be

Thèmes liés : centre de formation de boulangerie patisserie / federation des boulangerie patisserie / formation boulangerie patisserie belgique / formation boulangerie patisserie pour adulte liege / formation professionnelle boulangerie patisserie

Maine-et-Loire. La fédération de la boulangerie va éditer ...

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Maine-et-Loire. La fédération de la boulangerie va éditer un livre de recettes© Photos d'archives AFP

En marge de la fête du pain, qui s'est déroulée le week-end dernier au Lion-d'Angers, la fédération départementale de la boulangerie...

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Site : https://angers.maville.com

Thèmes liés : federation boulangerie patisserie maine et loire / federation boulangerie maine et loire / federation des boulangerie patisserie / patisserie boulangerie recette / vente de boulangerie dans la loire

Fédération départemental de la boulangerie - Les Concours

à la Boulangerie-Pâtisserie PENAUD Frank

20 Rue Emile Zola - 79100 THOUARS

Toutes nos félicitations aux lauréats.

Tous les autres participants sont 4ème ex aequo.

Les deux premiers en catégorie ARTISANS/OUVRIERS et le premier en catégorie APPRENTI  ont représenté le département des...

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Site : http://www.boulangerie79.org

Thèmes liés : federation des boulangerie patisserie / syndicat de la boulangerie patisserie bordeaux / syndicat de la boulangerie patisserie / meilleure boulangerie patisserie bordeaux / boulangerie patisserie bordeaux

Fiche métier vendeuse en boulangerie - Aftal.fr

Tout pour trouver des infos sur un métier

aftal.fr  »  Fiche métier vendeuse en boulangerie

Fiche métier vendeuse en boulangerie

cdi lycee mirecourt fiche métier vendeuse en boulangerie les fonctions...la vendeuse travaille le samedi et fait de nombreuses heures...boulangerie pâtisserie est a la recherche des vendeurs...vendeuses...

fédération des centres de gestion agréée le metier de vendeur vendeuse en boulangerie ... fiche securite 9 les etablissement recevant du public ... vous voulez...

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Site : http://www.aftal.fr

Thèmes liés : vendeuse boulangerie fiche metier / vendeuse boulangerie patisserie fiche metier / vendeur en boulangerie patisserie fiche metier / vendeur boulangerie fiche metier / boulangerie patisserie fiche metier

FEDERATION DE LA BOULANGERIE - Entreprendre Morbihan ODACE

Accueil » Acteurs » FEDERATION DE LA BOULANGERIE

Ils vous aident

FEDERATION DE LA BOULANGERIE

La fédération de la Boulangerie rassemble les artisans boulangers-pâtissiers du département.

Elle a constitué une charte régionale pour la transmission des entreprises. Cette charte a été adoptée par tous les partenaires : cabinets...

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Site : http://www.entreprendre-morbihan.com

Thèmes liés : federation des boulangerie patisserie

Fédération 54 - boulangeriepatisserielorraine.com

COMPTES ANNUELS

 

La Fédération de Meurthe-et-Moselle est divisée en 6 sections (correspondant aux arrondissements) : NANCY, TOUL, LUNÉVILLE, PONT-A-MOUSSON, BRIEY, LONGWY.

 

Tous les trois ans est constitué un Comité Départemental composé de représentants bénévoles des 6 sections.

Le comité se réunit 2 à 3 fois par an.

 

La principale fonction d'un membre du Comité est d'être...

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Date: 2017-01-12 17:43:02
Site : http://www.boulangeriepatisserielorraine.com

Thèmes liés : federation boulangerie patisserie 54 / federation boulangerie patisserie 37 / federation des boulangerie patisserie / centre de formation d apprentis de boulangerie et de patisserie / syndicat de la boulangerie patisserie

Boulangerie-pâtisserie

Gestion des PME

D'autres questions?

Vous avez encore des questions? Alors, vous pouvez consulter notre foire aux questions . Vous pouvez également nous téléphoner au numéro 02/ 229 33 33 ou poser votre question via le formulaire de contact .

Diplôme reconnu de boulangerie-pâtisserie

Vous êtes un fin gourmet, et vous aimez passer du temps dans la cuisine pour préparer des mets succulents?...

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Site : http://www.formationadistance.be

Thèmes liés : formation boulangerie patisserie belgique / formation boulangerie patisserie bruxelles / formation boulangerie patisserie / etude de boulangerie patisserie / materiel boulangerie patisserie belgique

Boulangerie : un investissement lourd mais un gain ...

Un local de 200 m2 nécessite un budget de 2 MDH pour l'aménagement et l'équipement.

En misant sur les périodes de forte consommation comme Ramadan et la fin de l'année, on peut atteindre une marge nette de 22%. La concurrence, l'absence de main-d'Å"uvre qualifiée et la cherté des matières premières sont les maux de la profession.

Quelque 14 000 boulangeries-pâtisseries sont en...

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Site : http://lavieeco.com

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Boulangerie industrielle - FEBPF - La Fédération

NOS PARTENAIRES

Nos activités

Depuis 75 ans environ, la Fédération des Entrepreneurs de Boulangerie regroupe, représente et défend celles et ceux qui ont décidé de développer avec un esprit d'initiative et des prises de risques partagés leur goût de l'entreprise conjugué avec la passion du pain.

Créée à la veille de la seconde guerre mondiale, la Fédération des Entrepreneurs de Boulangerie a changé plusieurs fois de nom, tout en restant l'unique représentant des industries de BVP, reflétant ainsi son évolution dans le paysage de la boulangerie.

La FEB regroupe...

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Site : http://www.boulangerie-industrielle.com

Thèmes liés : federation boulangerie patisserie industrielle / federation boulangerie patisserie artisanale / federation des boulangerie patisserie / boulangerie patisserie industrielle / boulangerie patisserie artisanale

Boulangerie-pâtisserie : Les pros sur les bancs de l’école ...

Boulangerie-pâtisserie : Les pros sur les bancs de l'école en 2012

Boulangerie-pâtisserie : Les pros sur les bancs de l'école en 2012

0

Publication : 1 novembre 2011

Affichages : 2829

Comme le prévoit le contrat-programme, signé jeudi dernier entre la Fédération interprofessionnelle des activités céréalières (FIAC) et les Ministères de l'Emploi, de l'Agriculture, du Commerce et de...

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Date: 2017-12-28 07:13:47
Site : http://leseco.ma

Thèmes liés : ecole boulangerie patisserie casablanca / ecole de boulangerie patisserie pour adulte / ecole formation boulangerie patisserie / ecole boulangerie patisserie france / ecole patisserie et boulangerie

Accueil > Féderation des entreprises de boulangerie

Fabricants de produits de panification, viennoiserie, pâtisserie, panèterie...

+

Les magasins et industries de boulangerie-pâtisserie

+

Pains, viennoiserie, pâtisserie, traiteurs

+

Usines de production, laboratoires de recherche, fabricants de farines...

+

LES OUTILS DE LA BRANCHE BVPI

Site Guide Hygiène - Haccp

Accéder...

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Site : http://www.sitefeb.com

Thèmes liés : magasin boulangerie patisserie / boulangerie pain patisserie / fabricant boulangerie patisserie / federation des boulangerie patisserie / formation boulangerie patisserie en ligne

Offres d’emploi Vendeuse Boulangerie en Angers (49)

Offres d'emploi Vendeuse Boulangerie en Angers (49)

Poste recherché

Postes pour Angers, Pays de la Loire,

0

Intitulés de poste apparentés pour Vendeuse Boulangerie

5

U emploi - vers Angers, B5(Maine-et-Loire)

U emploi

VENDEUR BOULANGERIE P�?TISSERIE H/F. Magasins - Vendeur rayon traditionnel. Filière - Métier principal....

8 heures

La Boulangerie de Marie - vers Angers, B5(Chemillé...

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Site : http://emploi.livecareer.fr

Thèmes liés : offre d'emploi vendeuse en boulangerie angers / offre d'emploi boulangerie angers / offre d'emploi vendeuse en boulangerie patisserie / emploi vendeuse en boulangerie angers / offre d'emploi en boulangerie vendeuse

Offres d’emploi Vendeuse Boulangerie en Sablé-sur-Sarthe (72)

Offres d'emploi Vendeuse Boulangerie en Sablé-sur-Sarthe (72)

Poste recherché

Postes pour Sablé-sur-Sarthe, Pays de la Loire,

0

Intitulés de poste apparentés pour Vendeuse Boulangerie

5

U emploi - vers Sablé-sur-Sarthe, B5(Maine-et-Loire)

U emploi

VENDEUR BOULANGERIE P�?TISSERIE H/F. Magasins - Vendeur rayon traditionnel. Filière - Métier principal....

7 heures

U emploi - vers...

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Site : http://emploi.livecareer.fr

Thèmes liés : recherche emploi de vendeuse en boulangerie patisserie en sarthe / offre d'emploi vendeuse en boulangerie patisserie / recherche emploi de vendeuse en boulangerie en sarthe / offre d'emploi en boulangerie vendeuse / offre d emploi vendeuse boulangerie

Fédération de la Boulangerie-Pâtisserie de la Sarthe ...

Les artisans boulangers de Romorantin et de Mur affichent un message sur l'authenticité. Une réponse à l'arrivée d'un concurrent en périphérie.

lanouvellerepublique.fr

· 13...

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Site : https://www.prod.facebook.com

Thèmes liés : federation des boulangerie patisserie

Offres d’emploi Vendeuse En Boulangerie en Saumur (49)

Offres d'emploi Vendeuse En Boulangerie en Saumur (49)

Poste recherché

Postes pour Saumur, Pays de la Loire,

3

Intitulés de poste apparentés pour Vendeuse En Boulangerie

4

U emploi - vers Saumur,...

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Site : http://emploi.livecareer.fr

Thèmes liés : offre d'emploi vendeuse en boulangerie patisserie / offre d'emploi en boulangerie vendeuse / offre d emploi vendeuse boulangerie / offre d'emploi boulangerie pays de loire / offre emploi vendeuse boulangerie patisserie

Apprentie vendeuse boulangerie Offres d'emploi - Yakaz

Brest 29200, France - il y a 1 semaine sur directemploi.com

Emploivendeur(euse) CDI

Boulangerie artisanale à brest recherche vendeurs/vendeuses. Afin d'être autorisé à assurer la formation des apprentis, vous bénéficiez obligatoirement de 2 ans d'expérience minimum avec ...mise en place des produits, les règles d'hygiène, l'entretien général des locaux, la gestion. Vous prenez en...

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Site : emploi.yakaz.fr

Matériel, federation, association. Le portail des ...

Votre partenaire en installation de points chauds et distributeur automatiques de :

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Date: 2008-01-19 19:38:37
Site : http://www.boulangeries-patisseries.fr

Galettes des Rois - Qui se partage le gâteau ? - Actualité ...

Qui se partage le gâteau ?

Publié le : 03/01/2015 

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Combien de boulangers-pâtissiers font encore eux-mêmes leurs galettes des Rois ? Impossible de le savoir, faute d'études précises et objectives. Seule certitude : elles sont souvent hors de prix.

 

5. Reconnaître une galette faite maison

La galette des Rois, les Français en...

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Site : https://www.quechoisir.org

Thèmes liés : prix d une galette rois boulangerie / prix boulangerie galette des rois / prix d'une galette boulangerie / combien coute l'achat d'une boulangerie / prix d'une boulangerie patisserie

CHIFFRES CLES DE LA PROFESSION - federation-boulangerie-37.com

CHIFFRES CLES DE LA PROFESSION

PANORAMA DU SECTEUR

 

Avec environ 32 000 entreprises (environ 35 000  établissements, 1 boulangerie pour 1800 habitants), la boulangerie pâtisserie se classe au premier rang des entreprises du commerce de détail alimentaire. 

Plus de 12 millions de consommateurs fréquentent chaque jour nos commerces. Chaque année, ce sont plus de 6 milliards de baguettes qui sortent du fournil.

Notre secteur détient environ 60% du...

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Site : http://www.federation-boulangerie-37.com

Thèmes liés : federation boulangerie patisserie 37 / federation boulangerie patisserie 35 / boulangerie pain patisserie / federation boulangerie patisserie 49 / vente de commerce boulangerie patisserie

Fédération de la boulangerie-pâtisserie de la Sarthe

Fin novembre / début décembre : Téléthon

Partenaires

Liste de nos partenaires (dans l'ordre alphabétique) :

Agence Mancelle (Immobilier), BIS (Boulangerie Installation Service), BPO, Cabinet Huchet (Immobilier), CBPA (Matières premières), Centre des Expositions du Mans (Foire des Quatre Jours du Mans), Crédit Mutuel, Dépannage Fournil (Dépannage et...

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Site : http://www.boulangerie72.fr

Thèmes liés : vente materiel boulangerie france / vente materiel boulangerie patisserie / centre de formation de boulangerie patisserie en france / materiel de boulangerie en france / centre de formation de boulangerie patisserie

Fédération francophone boulangerie-pâtisserie | Facebook

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Thèmes liés : federation des boulangerie patisserie

Fédération de la Boulangerie-Pâtisserie de la Sarthe ...

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Thèmes liés : federation des boulangerie patisserie

Maine-et-Loire. La fédération de la boulangerie va éditer ...

 Vidéos RÉGIONS MÉDIAS / CULTURE SPORT ÉCONOMIE À LA UNE

Oxygen - Maine-et-Loire. La fédération de la boulangerie va éditer un livre de recettes

En marge de la fête du pain, qui s'est déroulée le week-end dernier au Lion-d'Angers, la fédération départementale de la boulangerie pâtisserie a lancé une campagne de financement participatif sur ArtisanatMaine-et-LoirePhotoslire la...

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Site : https://www.titrespresse.com

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pâtissier(ère) - Metiers Québec

Selon les données en 2013 :

(données de 2015 dans le secteur public et parapublic)

 

Le salaire moyen en début de carrière était de :

-         12,23 $/heure (40 hres/sem) au sein des PME

-         17,22 $/heure (40 hres/sem) en moyenne dans les grandes industries alimentaires

-        17,65 $/heure (40 hres/sem) en moyenne en tant qu

'assistant(e) ...

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Date: 2017-02-11 16:17:30
Site : http://www.metiers-quebec.org

Thèmes liés : recette pain au chocolat comme en boulangerie / offre d'emploi en boulangerie patisserie en ile de france / offre d'apprentissage en boulangerie patisserie / centre de formation de boulangerie patisserie en france / centre de formation de boulangerie patisserie

Extension de l’application de la convention collective ...

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La convention collective régionale étant obsolète depuis 1985, la Fédération Réunionnaise des Artisans Boulangers milite depuis de nombreuses années pour l'extension de l'application de la convention collective nationale à La Réunion. Un premier pas a été fait, les partenaires sociaux au national ont validé cette demande avec une mise en application, au plus tôt au 1er...

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Date: 2017-12-28 07:55:11
Site : https://www.clicanoo.re

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Espace Emploi - Fédération de la Boulangerie

Vous recherchez un poste ?

Vous recherchez un poste en boulangerie, pâtisserie, chocolaterie ou un maître...

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Site : http://www.boulangerie56.com

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Offres d'emploi vendeuse boulangerie patisserie au ...

Offres d'emploi vendeuse boulangerie patisserie : au Luxembourg

Manager Alimentaires et non Alimentaires (H/F)

Wed, 27 Dec 2017 02:53:03 GMT

LUX-Messancy, cora Messancy recrute : Des Managers Alimentaires et Non Alimentaires (H/F) Description de la fonction Gérer et planifier le personnel de rayon et tenir compte de l'incidence... - voir l'offres

Accueil - Oberweis

lun., 25 déc. 2017 05:41:00 GMT

Cultiver l'art de la gourmandise, la recherche de l'excellence, le plaisir gustatif, composer une recette comme un tableau par de savants dosages et de...

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Site : http://lu.emploi-job.org

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Reprise d'une boulangerie au Québec - Travailler, étudier ...

Avec mon mari nous avons l'envie de venir vivre au Québec pour reprendre une boulangerie Pâtisserie artisanale d'ici 2ans et demi trois ans car nous sommes actuellement à notre compte en France et il faut terminer de payer nos prêts !

J'aurais voulu savoir si vous avez une chambre des métiers ou une fédération de la boulangerie comme en France.

Je pense commençais les démarches pour la...

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Site : https://voyageforum.com

Thèmes liés : boulangerie patisserie a vendre quebec / recherche d'emploi en boulangerie patisserie / boulangerie artisanale a vendre au quebec / recherche boulangerie a vendre au quebec / boulangerie a vendre quebec

Nutrition et durabilité : le secteur de la boulangerie s ...

Après Bleu-Blanc-Coeur et Herta, la boulangerie artisanale a signé le 3ème accord collectif, ce lundi 24 février au salon de l'agriculture, en présence de Stéphane Le Foll et de Guillaume Garot.

Les engagements du secteur :

Amélioration nutritionnelle : réduction de la teneur en sel des baguettes [ 1 ].

Volet durabilité : les engagements reposent sur des actions de recherche ayant...

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Date: 2017-03-28 00:14:17
Site : http://agriculture.gouv.fr

Thèmes liés : marche boulangerie industrielle france / federation boulangerie patisserie industrielle / federation francaise boulangerie industrielle / federation boulangerie patisserie artisanale / federation boulangerie patisserie 37

Le prix du beurre s'envole, vos croissants vont vous ...

Le prix du beurre s'envole, vos croissants vont vous coûter cher

> Economie |Le Parisien avec AFP| 05 septembre 2017, 16h57 | MAJ : 05 septembre 2017, 16h58 |

Pour la rentrée, le prix du croissant et des viennoiseries s'envole en raison de la hausse spectaculaire des prix du beurre ces derniers mois. (Illustration) 

LP/Olivier Corsan.

1/2

Au-delà de la flambée des prix, la Fédération des...

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Date: 2017-12-19 14:01:43
Site : http://www.leparisien.fr

Thèmes liés : prix d une boulangerie industrielle / prix d'une boulangerie patisserie / prix d une boulangerie / prix croissant boulangerie 2016 / prix croissant boulangerie

Maitre Boulanger-Pâtissier | Accueil

Spécialités

Maître Boulanger-Pâtissier, le savoir-faire au quotidien !

Du semis d'automne à la chaleur des fours, c'est une histoire naturelle qui se déroule : une histoire qui commence, au plus près de la terre, par la persévérance de nos agriculteurs et qui se poursuit par le savoir-faire de nos artisans boulangers et pâtissiers. C'est aussi une histoire qui se répète, pain par...

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Site : http://www.maitre-boulanger-patissier.be

Thèmes liés : federation des boulangerie patisserie

La Fédération Réunionnaise des Artisans Boulangers ...

Jean-Hugues Ratenon appelle Benoît Hamon à se retirer

La FRABP (Fédération Réunionnaise des Artisans Boulangers-Pâtissiers) a réuni, ce lundi 31 mars, une quarantaine de boulangers de La Réunion autour de 2 thématiques majeures : la Convention Collective de la Boulangerie - Pâtisserie de La Réunion et la réglementation en vigueur.

Pour le moment la convention collective locale,...

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Site : http://www.zinfos974.com

Thèmes liés : convention collective de la boulangerie patisserie de la reunion / convention collective boulangerie patisserie 2013 / convention collective nationale de la boulangerie patisserie / convention collective de la boulangerie patisserie 2015 / convention collective boulangerie patisserie 2014

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Responsable Scientifique & Innovation (H/F) - CDI

Rattaché(e) au Directeur Conception et Développement, vous contribuerez au développement d'ingrédients, solutions à...

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Le beurre redevient tendance, son prix augmente sur le ...

En Bretagne, le directeur des achats de Bridor, fournisseur de Brioche Dorée confirme à l'AFP que la situation « se tend » sur les prix pour les achats en gros de beurre destinés à ses brioches. La demande croît d'autant plus que jamais les pâtisseries et viennoiseries françaises industrielles ne se sont aussi bien vendues à l'étranger.

Pour la première fois en 2015, la France a...

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Site : http://www.web-agri.fr

Thèmes liés : prix d'une boulangerie patisserie / federation boulangerie patisserie industrielle / federation francaise boulangerie industrielle / federation des boulangerie patisserie / federation francaise boulangerie

Une école de boulangerie bientôt à Casablanca | L'Economiste

� Elle sera structurée à l'image de l'Ecole de Boulangerie de Paris

· Deux formules de formation proposées

Avis aux amateurs de pâtes et de pétrins, une école de boulangerie ouvrira prochainement ses portes au Maroc. Le projet, entrepris par la Fédération Nationale de la Minoterie (FNM), sera installé au sein de l'IFIM (Institut de la Formation et de l'Industrie Meunière) à...

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Le vrai prix de la galette des rois - europe1.fr

Le prix de la galette des rois fait le grand écart, entre les grandes enseignes et les artisans.@ Maxppp

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Gâteau incontournable de chaque début d'année, combien coûte-t-elle vraiment ?

Les Français mangent plus de 30 millions de galettes par an. Avec la bûche de Noël, le pactole est assuré pour les fabricants, qui font, selon la Confédération nationale de la pâtisserie ,...

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Pâtissier / Pâtissière : Métier - Salaire - Débouchés ...

confectionner des pâtisseries et des confiseries

vendre des gâteaux et des sucreries

Que fait-il ?

Le pâtissier est le professionnel des desserts et des sucreries. Il cuisine des pâtisseries comme des éclairs au chocolat, des tartes, des religieuses au café... et vend des glaces, des chocolats et des bonbons.

Comment travaille-t-il ?

Le pâtissier crée ses produits quasiment toujours à la...

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Site : http://www.lesmetiers.net

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