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Boulangerie Pâtisserie Basso Paris 17 | PetitsCommerces.fr
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La Petite histoire
L'histoire de la « Boulangerie Basso », c'est avant tout l'histoire de deux amies : Florentine BAchelet et Camille roSSO ! Les deux jeunes femmes, l'une passionnée par l'artisanat, l'autre passionnée par l'univers du pain, ont ouvert ensemble leur propre boulangerie-pâtisserie en septembre 2011 dans le quartier des Epinettes à Paris. Titulaires toutes les deux d'un CAP Boulanger, elles proposent à tous leurs clients des produits 100 % fait « Maison » et issus d'une fabrication 100 % artisanale. Des...
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LA MEILLEURE BOULANGERIE DE FRANCE LES RECETTES A REFAIRE ...
Accueil > Boulangerie & Patisserie (en français) > Boulangerie >LA MEILLEURE BOULANGERIE DE FRANCE LES RECETTES A REFAIRE CHEZ SOI !
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LA MEILLEURE BOULANGERIE DE FRANCE LES RECETTES A REFAIRE CHEZ SOI !
Après avoir sillonné la France et ses boulangerie, le jury de La meilleure Boulangerie de France revient avec l'ouvrage Les recettes à refaire chez soi !
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Date: 2017-02-11 16:17:30
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Notre histoire...
C'est l'histoire de deux amis d'enfance : David et Sébastien.
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Date: 2017-03-27 17:52:44
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Préparer les ingrédients
La préparation de desserts ou de birchers nécessite l'utilisation de nombreux ingrédients, tels que produits laitiers, céréales, yaourt ou fruits.
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La formation initiale pour la production en boulangerie ...
La formation initiale pour la production en boulangerie-pâtisserie-confiserie
La formation initiale à la production dans la branche de la boulangerie-pâtisserie-confiserie comporte 2 professions
Boulanger-pâtissier-confiseur / boulangère-pâtissière-confiseuse AFP - formation en 2 ans
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En franchise, le marché de la boulangerie se porte bien
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La diversification des boulangeries est en ordre de marche
08/02/2012 12:00:00
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On dénombre en France près de 3 500 terminaux de cuisson parmi lesquels bon nombre sont développés en franchise. Dans ces « boulangeries froides », le pain reste une valeur sûre mais de plus en plus les enseignes diversifient leurs rayons avec...
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17 mars 2017
L'Association nationale pour la formation professionnelle des adultes (AFPA) est un organisme français de formation professionnelle. Créée le 11 janvier 1949 sous l ...
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Le défi pâtissier
Novice en cuisine, nulle en pâtisserie, et pourtant pleine de bonne volonté, je veux acquérir les bases, et réaliser des recettes gourmandes, et autres réalisations de grands chefs pâtissiers ! Suivez mes débuts, difficultés, progrès, likez, riez... et dans quelques mois, salivez !
mercredi 25 mars 2015
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Date: 2017-12-02 13:44:57
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Malouin d'origine et grand gourmand, Gaël Poivret prend goût à la pâtisserie dès l'enfance. C'est donc en toute logique qu'il effectue, dès l'âge de 15ans, son apprentissage à Paris chez Jean Millet, président des pâtissiers de France. Il y décroche même en 1987 son CAP de pâtissier, chocolatier, traiteur et confiseur, et y restera quatre belles...
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Maine-et-Loire. La fédération de la boulangerie va éditer ...
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Maine-et-Loire. La fédération de la boulangerie va éditer un livre de recettes© Photos d'archives AFP
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Accueil > Bonnes Adresses > 3 adresses de boulangeries / pâtisseries sans gluten
3 adresses de boulangeries / pâtisseries sans gluten
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Les auteurs les déclinent ensuite, de façon originale, en 60 recettes, classées en 9 rubriques (pâtes friables, pâte à crêpes, pâtes crémées, pâte à choux, pâtes à biscuit, pâte feuilletée, pâtes levées, décor de pâtisserie et décor de boulangerie).
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Meilleure Boulangerie - Pâtisserie Paris 2ème 75002 ...
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Etienne Marcel, Sentier
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Meilleure Boulangerie - Pâtisserie Paris 4ème 75004 ...
Meilleures Boulangeries Pâtisseries Paris 4ème
12 avis
23 rue rambuteau - 75004 Paris
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Aussi référencé dans : Restauration rapide Paris 4
Hôtel de Ville, Rambuteau
très jolie vitrine avec tous ces cupcakes de toutes les couleurs, ça donne vraiment envie d'y entrer.personnel sympathique.beaucoup de choix, il y...
5 avis
37 rue du roi de sicile - 75004 Paris
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SOTUCHOC : La Société Tunisienne de Chocolaterie et de ...
Note : Non évalué
La Société Tunisienne de Chocolaterie et de Confiserie (SOTUCHOC) est une société anonyme au capital de 10 945 000 Dinars, dont le siège social est situé à Mégrine, dans la banlieue sud de Tunis.
L'entreprise a été créée en 1972. Elle est entrée en production en 1977.
L'effectif de SOTUCHOC est constitué de plus de 220 salariés permanents, dont la...
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Repères | INBP Corporate
Lancement de la formation accélérée pour adultes au CAP boulanger et de la formation professionnelle aux Brevet Professionnel et Brevet de Maîtrise boulanger.
1979
Lancement des stages de perfectionnement de courte durée à Rouen.
1980 · 1989 : La construction en marche
Lancement de la formation accélérée pour adultes au CAP pâtissier.
1983
1ère intervention à l'international...
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Pétrins à Spirale pour Boulangerie / Pâtisserie ...
Accueil I Boulangerie / Pâtisserie Industrielle I Modèles I Mélangeurs et Pétrins pour l'agroalimentaire
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Mélangeurs et Pétrins pour l'agroalimentaire
Boulangerie / Pâtisserie industrielle : pétrins à spirale et autres systèmes de pétrissage
Pétrin AV
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Pétrins à Spirale
Les pétrins à spirale de VMI sont adaptés aux exigences de productivité et de...
Site :
http://www.vmi.fr
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La chaîne française de boulangerie ... - Investir En Tunisie
La chaîne française de boulangerie et pâtisserie PAUL s'installe en Tunisie
On 23 Mar, 2016
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Nous venons d'apprendre que la chaîne française de boulangerie et pâtisserie PAUL s'installe prochainement en Tunisie.
D'après notre envoyé spécial au salon de la franchise Expo, qui se déroule à Paris Porte Versailles du 20 au 23 mars courant, la chaîne de boulangerie française Paul a signé avec un groupe tunisien opérant dans l'hôtellerie un contrat de...
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