Articles sélectionnés pour le thème : prix d une creation boulangerie patisserie
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Au Palet d'or - Café bistro boulangerie - Chocolaterie
L'équipe de la pâtisserie au Palet d'Or organise, à environ tous les trois mois, des dégustations de groupe durant lesquelles ses chefs pâtissiers et chocolatiers démontrent leur savoir-faire aux invités.
Au Palet d'or
La pâtisserie au Palet d'Or est une pâtisserie artisanale bien établie au coeur de Québec. Elle met à la disposition de sa clientèle une vaste sélection de...
Date: 2017-01-11 13:10:00
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Créer sa boulangerie : tout ce qu'il faut savoir
Créer sa boulangerie : tout ce qu'il faut savoir
Ouvrir une boulangerie : tout ce qu'il faut savoir
Le passage à l'acte
95 % des Français consommant du pain, vous avez choisi de miser sur un métier pérenne : boulanger-pâtissier. Qualification, choix de l'implantation, hauteur de l'investissement ou encore règles d'hygiène : voici tout ce que vous devez prendre en compte avant de passer...
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Les Ecoles pour adultes de Cuisine, de Boulangerie et de ...
Les Ecoles pour adultes de Cuisine, de Boulangerie et de Pâtisserie (ENSP, Ferrandi, Lenôtre, EBP, etc...)
2014-06-23
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Formations pour adultes de Cuisine, Boulangerie, Pâtisserie
Il existe de nombreuses écoles qui proposent des formations intensives pour adultes qui cherchent à se reconvertir dans les métiers de la cuisine (ou qui pour d'autres déjà dans la profession, souhaitent...
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Pâtisserie Dumont : ChocoToyz Table des matières Introduction ................................................................................................................ 2 1. Présentation de l?entreprise ............................................................................... 3...
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La Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie ...
La Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française de 1884 à nos jours !
De 1884 à 1900
Corporation d'artisans et de commerçants nombreux mais modestes, la Boulangerie est restée jusqu'en 1884 sans aucun lien entre les différents groupements locaux des villes, des chefs-lieux de cantons, chacun agissant pour son propre compte.
A cette époque, le poids des réglementations...
Site :
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Prix du pain : Le gouvernement a imposé un prix politique ...
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Accueil > Actualité > Prix du pain : Le gouvernement a imposé un prix politique
Prix du pain : Le gouvernement a imposé un prix politique
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16 février 2012
Les émeutes du pain dans le monde, consécutives à la hausse du prix des céréales et notamment du blé, ont engendré chez nos gouvernants un syndrome dont la conséquence au...
Date: 2017-03-27 23:41:35
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Histoire de la Confédération - boulangerie.org
Vous êtes ici : Accueil » Histoire de la Confédération
De 1884 à 1900
Corporation d'artisans et de commerçants nombreux mais modestes, la Boulangerie est restée jusqu'en 1884 sans aucun lien entre les différents groupements locaux des villes, des chefs-lieux de cantons, chacun agissant pour son propre compte.
A cette époque, le poids des réglementations est particulièrement lourd....
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boulangerie.org
BEQUET leader français de la fabrication de signalétique ...
Boucherie, Charcuterie, Traiteur
Nos étiquettes de prix / pique prix sont utilisées par les Bouchers, Charcutiers et traiteurs pour l'affichage des prix et les autres informations utiles au client. Ils assurent la bonne visibilité de vos prix, des informations réglementaires (traçabilité, âge à l'abattage, pays d'origine) et les détails sur vos produits.
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Meilleure Boulangerie - Pâtisserie Marseille 7ème 13007 ...
Boulangeries et pâtisseries Marseille 7ème
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136 rue sainte - 13007 Marseille
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Dame Farine
77 avenue de la corse - - 13007 Marseille
La meilleure boulangerie de Marseille...
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Les 10 meilleures pâtisseries de Paris : Le Blog de New ...
Il est important de connaître la différence entre une boulangerie et une pâtisserie : les boulangers fabriquent uniquement du pain dans les boulangeries alors que dans les pâtisseries, les chefs se spécialisent dans la réalisation de gâteaux et d'autres douceurs. Vous verrez que chaque pâtisserie à Paris a son propre domaine de spécialisation et qu'elles sont bien souvent célèbres...
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Machines a cremes glacees - tous les fournisseurs ...
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MACHINES À CRÈMES GLACÉES : Madame, monsieur, dans le cadre d'une création d'entreprise (ouverture de café-restaurant), j'aurais aimé avoir des renseignements sur les machines à glaces que vous proposez. Je recherche une machine à glace à l'italienne servant deux parfums, plus un...
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Europain - Le Salon Mondial de la Boulangerie, Patisserie ...
Le Salon Mondial de la Boulangerie, Patisserie, Glacerie, Chocolaterie Et Confiserie
3 février 2018 / 6 février 2018 Paris Nord Villepinte
Tous les deux ans
Parc des expositions de Paris-Nord Villepinte
ZAC Villepinte Nord - allée des Érables - 93420 Villepinte
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Le salon référent de la boulangerie-pâtisserie en 2018 a lieu à Paris
Avec une offre complète en produits,...
Date: 2017-12-28 07:03:28
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Faire un business plan : exemple de business plan
Faire un business plan : exemple de business plan
Publié le mardi 21 mai 2013, mis à jour le vendredi 1 janvier 2016
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Le business plan est un véritable acte de foi du créateur d'entreprise, il doit démontrer la solidité de son initiative en exposant les différentes informations de manière très structurée. Petite-Entreprise.net illustre pour vous un exemple de business...
Site :
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Annuaire des commerçants et artisans - Watten
Vous êtes ici: Accueil du site > Vivre à Watten > Annuaire des commerçants et artisans
Annuaire des commerçants et artisans
Liste des commerçants et artisans de Watten. Contactez-nous par mail à webmaster@watten.fr pour faire une demande de mise à jour ou d'ajout de votre activité.
Investir à Watten
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Investir à Watten
Watten est un bourg centre vivant grâce à ses nombreux...
Date: 2017-12-28 07:34:17
Site :
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Boulangerie-pâtisserie : quelle convention collective pour ...
Boulangerie-pâtisserie : quelle convention collective pour les salariés ?
severine f
23 août 2011
La convention collective régit les relations entre les employeurs et les salariés. Très importante, elle est créée par la Confédération Nationale de la Boulangerie et complète le Code du travail. Il est souvent difficile de décrypter ce que les conventions collectives ou autres...
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https://www.over-blog.com
Thèmes liés : convention collective nationale de la boulangerie patisserie artisanale / convention collective boulangerie patisserie artisanale prime / convention collective boulangerie patisserie entreprises artisanales 3117 / convention collective boulangerie patisserie artisanale conges / convention collective boulangerie patisserie artisanale 3117
Faire un business plan : exemple de business plan
Faire un business plan : exemple de business plan
Publié le mardi 21 mai 2013, mis à jour le vendredi 1 janvier 2016
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La Pâtisserie Cyril Lignac - Ledru-Rollin - Paris - yelp.fr
75011 Paris
01 43 48 19 50
Grosse mise à jour sur la pâtisserie de Cyril Lignac en ce qui me concerne, faisant carrément passer la note de 3 à 5 étoiles, et ouais je suis comme ça moi ! Bon c'est bien simple, je fonds littéralement pour le lieu. Il m'a fallu quelques passages pour me convaincre sur plusieurs points : - Accueil et service impeccables. L'équipe est souriante, adorable et...
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https://www.yelp.fr
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Maison Gaël - Boulangerie Pâtisserie Gaël
Passage a la ligne
Biographie
Malouin d'origine et grand gourmand, Gaël Poivret prend goût à la pâtisserie dès l'enfance. C'est donc en toute logique qu'il effectue, dès l'âge de 15ans, son apprentissage à Paris chez Jean Millet, président des pâtissiers de France. Il y décroche même en 1987 son CAP de pâtissier, chocolatier, traiteur et confiseur, et y restera quatre belles...
Site :
http://boulangerie-gael.com
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Boulangerie Marie Blachère menu et carte, 283 Boulangerie ...
Carte de Crédit Acceptée : oui
Histoire de Boulangerie Marie Blachère
Le réseau de boulangerie-Pâtisserie Marie Blachère est composé de centaines d'établissements à travers l'hexagone. Vous trouverez ici une fiche descriptive pour chaque point de vente. L'adresse, le numéro de téléphone, le menu, la carte font parties des informations que vous découvrirez sur cette page. Pour tout...
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http://www.ou-dejeuner.com
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Traiteur de renom, plats cuisinés, buffets chauds-froids ...
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Le Goûtillon, traiteur de renom, buffet chaud, froid sur la Rive-Sud
Le Goûtillon est une entreprise familiale établie à Longueuil (secteur Boucherville) depuis 1971. Elle compte plus de 20 employés et offre plusieurs services dont celui de traiteur incluant une pâtisserie, une boulangerie et une confiserie appuyant les créations d'un maître chocolatier local; tous ces services...
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Boulangerie — Wikipédia
Une boulangerie de Pompéi.
Durant l' antiquité , en �?gypte ou en Grèce par exemple, des ventes de pain sont constatées dans les marchés, ce qui prouve l'existence d'une activité boulangère. Avec la civilisation romaine , les notables romains s'attachent les services de boulangers grecs dans leur villa, l'importance du pétrissage est mise en exergue, un collège de meunerie-boulangerie...
Date: 2017-03-26 21:49:37
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Maison Lemoisson, boulangerie pâtisserie chocolaterie ...
Plus d'infos
Présentation
Depuis déjà 8 années, votre artisan boulanger pâtissier chocolatier, 40 ans de métier, vous propose ses créations et spécialités près de Monceaux-en-Bessin, à 30 kilomètres de Caen. M. et Mme Lemoisson ainsi...
Site :
http://www.boulangerie-patisserie-bayeux.fr
Thèmes liés : prix d une creation boulangerie patisserie / prix d'une boulangerie patisserie
Assistance Technique Boulangerie à Nice
Assistance Technique Boulangerie à Nice
Fourniture, dépannage et installation de matériel de boulangerie
Le métier de boulanger nécessite un matériel performant adapté à votre produit et doit répondre à l'exigence de vos clients. Notre entreprise, AT Boulangerie à proximité de Vence, fournit, installe et entretient tout matériel de boulangerie .
Avec une expérience professionnelle...
Date: 2017-12-27 06:24:24
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LA BOULANGERIE THIERRY MARX À PARIS
La boulangerie Thierry Marx
La boulangerie Thierry Marx ouvre sa première boulangerie à Paris. 51 rue de Laborde 75008 PARIS. Viennoiseries, Sandwichs et pâtisseries, à toute heure de la journée
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LA BOULANGERIE THIERRY MARX �? PARIS
Viennoiseries, pâtisseries, lunch, pause midi, soupes...
Esprit « fast casual »
Cuisinier et boulanger, une passion à l'unisson...
La Boulangerie Thierry Marx, c'est le trait d'union entre...
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http://www.thierrymarxlaboulangerie.com
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Accueil | Boulangerie - Pâtisserie Bertrand Jonin ...
SWISS BAKERY TROPHY
Nous avons le plaisir de vous informer que notre Boulangerie a obtenu 4 médailles dont le prix spécial de meilleure pâtisserie suisse au concours SWISS BAKERY TROPHY du salon « Goûts et Terroirs » de Bulle.
Boulangerie, pâtisserie, tea-room
Dans le courant de 1995 mois de mai, s'ouvrait à Mézières...
Site :
http://boulangerie-jonin.ch
Thèmes liés : prix d une creation boulangerie patisserie / prix d'une boulangerie patisserie / magasin boulangerie patisserie / boulangerie pain patisserie / boulangerie patisserie
Pâtisserie Schumacher - Homepage
Historique de Henri Schumacher
L'entreprise a été fondée en 1934 lorsque Jos Schumacher à installé un atelier et un point de vente à Wormeldange 111, rue Principale. C'est le fils le plus jeune Henri Schumacher qui a repris le commerce parental et qui a rénové et modernisé les installations de production et de vente. Au cours des années il a agrandi l'entreprise à l'aide de son courage...
Date: 2017-03-27 12:46:07
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Le Répertoire National des Certifications Professionnelles ...
Formacode(s) :
Résumé du référentiel d'emploi ou éléments de compétence acquis
Le titulaire du brevet de maîtrise de boulanger exerce les activités de management de l'entreprise et de la production. Il détermine et encadre la nature et la quantité de la production journalière et procède à l'introduction de nouveaux produits et prestations. Il est à même de concevoir une...
Site :
http://www.rncp.cncp.gouv.fr
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Objectif 100 unités pour Boulangerie Ange
François Bultel, Directeur Général de la franchise Boulangerie Ange
09 Juin 2017
Pouvez-vous revenir sur les spécificités de votre enseigne ? Dès sa création le réseau, fin 2008, Boulangerie Ange a voulu bouleverser les codes de la boulangerie traditionnelle : fabrication sur place à la vue des clients, offres adaptées à la clientèle d'une boulangerie de périphérie (facilités...
Site :
franchise-magazine.com
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L'estimation des charges prévisionnelles | Le coin des ...
Etape 8 : les impôts et taxes
Etape 1 : la marge prévisionnelle
Le premier travail au niveau des charges prévisionnelles consistent à étudier la marge prévisionnelle : quels sont les achats directs que je dois effectuer pour parvenir à réaliser le chiffre d'affaires prévu ?
En fonction de votre secteur d'activité, vous n'êtes pas forcément concerné par cette étape :
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Site :
lecoindesentrepreneurs.fr
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Meilleures pâtisseries de Paris : 20 bonnes adresses ...
Vous le savez si vous me suivez sur les réseaux sociaux et notamment Instagram : je suis une dingue de pâtisserie (je n'oublie jamais de partager une photo alléchante, suivez-moi si vous êtes aussi gourmand(e) ! ). J'aime tout : le chocolat, les fruits, la crème, les pâtes à gâteaux sous toutes leurs formes.
Voici donc un best-of de mes adresses préférées. Attention, ce n'est pas du...
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Boulangerie Basso - Paris 17e : ACAJA ...
Mesdames Camille Basso et Florentine Bachelet
qui participent activement
de la rue de La Jonquière - Quartier des Epinettes - Paris 17e
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Faisons confiance aux 2 boulangères
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Source Painrisien
Les reconversions professionnelles m'inspirent toujours beaucoup de respect, vous aurez sans doute pu le remarquer. Prise de risque, remise en question profonde de soi-même et prise en compte...
Date: 2017-12-28 06:27:56
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painrisien | Le blog qui vous mène à la baguette | Page 5
On devrait tous faire notre retour à la terre, retrouver nos racines pour devenir des arbres plus forts, plus vertueux. En ce qui concerne la boulangerie, je suis de plus en plus convaincu que cela passe par une meilleure connaissance de la réalité des champs, du blé. Combien d'artisans sont sensibilisés à la sélection variétale réalisée par les coopératives ? Combien mesurent les...
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http://painrisien.com
Thèmes liés : boulangerie ecole l'aura / faire son pain comme en boulangerie / boulangerie patisserie a l'ancienne paris 14 / materiel boulangerie d'occasion pas cher / boulangerie d occasion pas cher
Restauration rapide : chiffres et nouvelles tendances...
La restauration rapide surfe sur la vague de fond du repas nomade. En 2010, le secteur de la restauration rapide a enregistré un chiffre d'affaires de 31,2 milliards d'euros en France (soit +58.4% depuis 2004). Selon les derniers chiffres sectoriels, la restauration rapide pèse aujourd'hui près de 40 % du chiffre d'affaires global de la CAHD (Consommation Alimentaire Hors Domicile). Sur cette...
Site :
http://www.toute-la-franchise.com
Thèmes liés : vente boulangerie patisserie ile france / exemple etude de marche boulangerie patisserie / etude de marche boulangerie patisserie / vente de commerce boulangerie patisserie / achat vente boulangerie patisserie
Les meilleures adresses pour une pause gourmande
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Pour s'offrir une petite douceur, on peut toujours s'arrêter en passant dans une boulangerie ou dans n'importe quelle chaîne de coffee shops. Mais qu'en est-il d'une bonne adresse où...
Site :
pariszigzag.fr
Thèmes liés : prix d une creation boulangerie patisserie / prix d'une boulangerie patisserie
Emballage et équipement pour métiers de bouche | RETIF Food
RETIF Food : offre spéciale métiers de bouche
Partenaire des commerçants indépendants, de tous les commerçants indépendants, RETIF agrandit son offre avec RETIF Food, une large gamme de produits dédiés aux métiers du food : solutions d'agencement pour commerces alimentaires, large choix d'emballages alimentaires, gamme d'étiquettes alimentaires adaptées aux fruits, légumes, viandes...
Site :
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Thèmes liés : vente de commerce boulangerie patisserie / agencement boutique boulangerie- patisserie / agencement de boutique boulangerie patisserie / agencement boulangerie patisserie magasins / agence vente boulangerie patisserie
Les douze meilleures boulangeries de Paris - L'Express Styles
Extérieur boutique Dominique Saibron
Copyright Dominique Saibron
Passionné par le pain et les gâteaux depuis son plus jeune âge, Dominique Saibron a ouvert sa première boutique parisienne en 1987 avant d'intégrer son adresse actuelle en 2009. Elu boulanger de l'année en 2011, il accueille une clientèle de plus en plus nombreuse : l'attente est parfois longue, mais le plaisir des sens...
Site :
lexpress.fr
Les douze meilleures boulangeries de Paris - L'Express Styles
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Passionné par le pain et les gâteaux depuis son plus jeune âge, Dominique Saibron a ouvert sa première boutique parisienne en 1987 avant d'intégrer son adresse actuelle en 2009. Elu boulanger de l'année en 2011, il accueille une clientèle de plus en plus nombreuse : l'attente est parfois longue, mais le plaisir des sens...
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Thèmes liés : prix croissant pain chocolat boulangerie / prix petit pain chocolat boulangerie / prix d'une baguette de pain en boulangerie / prix moyen pain au chocolat boulangerie / boulangerie prix pain au chocolat
Au Petit Fournil - Ghlin
Au Petit Fournil, du pain et bien d'autres choses
En entrant Au Petit Fournil, tous vos sens seront éveillés par des années d'expérience en boulangerie-pâtisserie.
Qualité des produits, amour du travail bien fait, esthétique, fraîcheur... nous mettons un point d'honneur à contenter nos clients, fidèles depuis notre ouverture en 1997.
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Thèmes liés : prix petit pain boulangerie / prix d une creation boulangerie patisserie / prix d'une boulangerie patisserie / boulangerie pain patisserie
Pierre et Jean - Boulangerie & Patisserie à Genève
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Une histoire qui débute en 2002...
Après avoir acquis chacun une solide expérience dans la boulangerie, la pâtisserie et la confiserie, nous avons décidé lors de notre dernier emploi en commun de se lancer un nouveau défi et de pouvoir mettre notre passion et nos idées en pratique.
Notre choix lors de la recherche d'un commerce s'est fait tout naturellement après quelques...
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Thèmes liés : emploi boulangerie patisserie geneve / recherche d'emploi en boulangerie patisserie / agencement boutique boulangerie- patisserie / agencement de boutique boulangerie patisserie / agencement boulangerie patisserie magasins
Du bon pain frais sans gluten - La faim des délices
Vous êtes ici : Recettes sans gluten » Pains et Viennoiseries » Du bon pain frais sans gluten
Du bon pain frais sans gluten
27 mars, 2014
Vous avez remarqué que cette année, le nombre de nouvelles recettes sans gluten publié sur le blog est faible. Deux très bonnes raisons à cela.
Il y a maintenant 3 ans, je suis devenu chocolatier et en cette fin de mois de mars, mon temps est...
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Thèmes liés : boulangerie pain sans gluten strasbourg / pain boulangerie sans gluten / recette pain au chocolat comme en boulangerie / pain complet recette boulangerie / recette pain boulangerie video
Mon boulanger - Vos Courses en ligne - le 1er marché frais ...
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Nous avons attendu qu'un "vrai boulanger" s'installe à Rungis pour vous proposer des produits frais, cuits le matin même, et de qualité. C'est maintenant le cas avec la Fournée d'Augustine.
La fournée d'Augustine, ce sont 6 boulangeries traditionnelles tenues à Paris et en proche banlieue par deux frères, arrières...
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Devenir franchisé La Romainville en ouvrant une Pâtisserie ...
Présentation de la franchise LA ROMAINVILLE
Leader français de la pâtisserie artisanale
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Comment bien choisir son robot patissier
1- Pourquoi acheter un robot pâtissier ?
Au fond, c'est vrai ? Pourquoi acheter un robot patissier ? Cela en vaut-il vraiment la peine ?
Autant en boulangerie qu'en pâtisserie, les créations principales sont les pains, gâteaux, brioches, pizzas mais aussi sauces, crèmes et nappages. La pâte est donc le principal point commun de toutes pâtisseries.
Aussi, lorsque les ingénieurs et les...
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Les dessous de la pâtisserie de luxe - lemonde.fr
Les dessous de la pâtisserie de luxe
Le Monde |
o Mis à jour le
24.11.2016 à 17h20
Des macarons raffinés, des gâteaux aériens, des tartes aux allures d'oeuvres d'art... En 2014, « M » s'était intéressé à la pâtisserie haut de gamme. Une tendance qui s'est imposée depuis, à rebours de la vogue du manger sain.
Par Camille Labro
Tout a commencé par...
Date: 2017-03-22 00:35:03
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