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Evénements : CFA EBP - Paris - Journée Portes Ouvertes
CFA EBP - Paris - Journée Portes Ouvertes
Le 25/02/2017 à Paris
Vous aimeriez devenir boulanger-pâtissier par apprentissage? Découvrez le CFA de l'École de Boulangerie Pâtisserie de Paris lors de ses journées portes ouvertes.
Depuis 1929, l'École...
Site :
https://www.alternancemploi.com
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ecole boulangerie – Eduart
ecole boulangerie
École internationale de boulangerie - Formation professionnelle ...
Présentation · Le centre de formation · Le diplôme · Label Qualité · L'équipe · Galerie. Formations. Choisir votre formation · Formation artisan boulanger bio...C'est une action de formation longue, destinée aux adultes en reconversion, porteurs d'un projet professionnel d'installation. La formation...
Site :
https://www.eduart.fr
Ecole de Boulangerie et de Pâtisserie de Paris - NutriXo ...
Espace RH
Ecole de Boulangerie et de Pâtisserie de Paris
L'École de Boulangerie et de Pâtisserie de Paris (EBP), est un centre de formation destiné à un public de jeunes et d'adultes souhaitant acquérir un véritable savoir-faire en boulangerie et pâtisserie.
Depuis 1929, année de création par Grands Moulins de Paris, l'école transmet l'excellence de son enseignement, le savoir-faire de ses formateurs et la passion du métier à un public varié à travers deux cursus de formation :
Le CFA, accueillant...
Date: 2017-03-27 14:48:04
Site :
http://www.nutrixo.com
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L’histoire de l’École de Boulangerie et de Pâtisserie de ...
L'histoire de l'École de Boulangerie
et de Pâtisserie de Paris
Accueil L'histoire de l'École de Boulangerie et de Pâtisserie de Paris
Une histoire porteuse d'excellence
Forte de son histoire, et bénéficiant de l'appui de Grands Moulins de Paris à l'origine de sa création, l'École de Boulangerie et de Pâtisserie de Paris (EBP) a toujours été en quête du meilleur pour transmettre et...
Site :
ebp-paris.com
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EBP-Paris
Formations pour adultes en reconversion
Formations pour adultes en reconversion
L'Ecole de Boulangerie et de Pâtisserie de Paris, centre de formation agréé, organise des formations diplomantes dans le cadre de la formation professionnelle continue.
Ces formations s'adressent à un large public : personnes en reconversion professionnelle, demandeurs d'emploi, salariés des entreprises de tout secteur d'activités, salariés et futurs artisans boulanger-pâtissier...
Site :
http://ebp-paris.com
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EBP-Paris
Nos formations
Formation d'apprentis
Vous avez moins de 26 ans et les métiers de la Boulangerie et de la Pâtisserie vous attirent ?
L'Ecole de Boulangerie et de Pâtisserie, centre de formation qui accueille chaque année 240...
Site :
http://ebp-paris.com
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Les Ecoles pour adultes de Cuisine, de Boulangerie et de ...
Les Ecoles pour adultes de Cuisine, de Boulangerie et de Pâtisserie (ENSP, Ferrandi, Lenôtre, EBP, etc...)
2014-06-23
Total
Formations pour adultes de Cuisine, Boulangerie, Pâtisserie
Il existe de nombreuses écoles qui proposent des formations intensives pour adultes qui cherchent à se reconvertir dans les métiers de la cuisine (ou qui pour d'autres déjà dans la profession, souhaitent...
Site :
http://www.cuisinedaubery.com
PROBLEME DE FORMATION EN BOULANGERIE
Le centre de formation en boulangerie des Grands Moulins de Dakar est né de la demande exprimée par de nombreux boulangers qui devaient faire face à des problèmes de formation de leur personnel. Selon le DG des GMD « Ce centre de formation est le fruit de notre volonté de répondre aux attentes des boulangers sénégalais devant relever les défis de professionnalisation de leur métier et...
Site :
http://uncs2008.centerblog.net
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Meilleure Boulangerie - Pâtisserie Paris 4ème 75004 ...
Meilleures Boulangeries Pâtisseries Paris 4ème
12 avis
23 rue rambuteau - 75004 Paris
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Aussi référencé dans : Restauration rapide Paris 4
Hôtel de Ville, Rambuteau
très jolie vitrine avec tous ces cupcakes de toutes les couleurs, ça donne vraiment envie d'y entrer.personnel sympathique.beaucoup de choix, il y...
5 avis
37 rue du roi de sicile - 75004 Paris
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Site :
justacote.com
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La Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie ...
La Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française de 1884 à nos jours !
De 1884 à 1900
Corporation d'artisans et de commerçants nombreux mais modestes, la Boulangerie est restée jusqu'en 1884 sans aucun lien entre les différents groupements locaux des villes, des chefs-lieux de cantons, chacun agissant pour son propre compte.
A cette époque, le poids des réglementations...
Site :
boulangerie.org
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Histoire de la Confédération - boulangerie.org
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De 1884 à 1900
Corporation d'artisans et de commerçants nombreux mais modestes, la Boulangerie est restée jusqu'en 1884 sans aucun lien entre les différents groupements locaux des villes, des chefs-lieux de cantons, chacun agissant pour son propre compte.
A cette époque, le poids des réglementations est particulièrement lourd....
Site :
boulangerie.org
La pâtisserie à l’honneur | GUADELOUPE ACTU
Du 26 au 28 septembre 2016 s'est déroulé le premier concours de pâtisserie d'envergure de la Guadeloupe. La finale aura lieu demain.
Depuis lundi, douze pâtissiers s'affrontent. Leur mission : réaliser un croquembouche original. Demain, les meilleurs se rencontreront pour la finale. L'évènement est parrainé par Pascal MOLINES, Meilleur Ouvrier de France Pâtissier Confiseur &...
Site :
http://guadeloupe-actu.com
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Gontran Cherrier — Wikipédia
Gontran Cherrier est né le 11 novembre 1978 [1] à Luc-sur-Mer ( Calvados ) [2] , dans une famille de boulangers-pâtissiers depuis 4 générations. Ses grands parents tenaient une boulangerie-pâtisserie et un salon de thé à Luc-sur-Mer. Ses parents se sont ensuite installés à Ste Marie Du Mont puis à Marcoussis en région parisienne [3] où Gontran a fait son apprentissage durant toute...
Date: 2017-03-27 03:42:03
Site :
https://fr.wikipedia.org
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Les écoles pour devenir cuisinier, pâtissier, oenologue ...
Du CAP de la chambre des métiers, au cursus bachelor d'une école de prestige comme Ferrandi, notre sélection des meilleurs formations.
Ferrandi
L'incontournable
Ecole de référence du secteur depuis 1920, Ferrandi propose un large spectre de formations, du CAP à bac + 5, en cuisine, service, pâtisserie... « La médiatisation actuelle de la cuisine pousse le secteur à s'ouvrir à l'art,...
Site :
http://www.telerama.fr
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C'est moi qui l'ai fait !: Pain et pain au levain naturel
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vendredi 31 mai 2013
Comment faire un croissant, reportage sur le concours du meilleur croissant au beurre d'Isigny AOP
Episode 2 : la pousse, la cuisson et les résultats.
Dans l'épisode 1 , je vous ai montré toutes les étapes depuis le beurre enfermé dans la détrempe jusqu'au façonnage des croissants. Voilà la suite.
Deux heures après le début de l'épreuve, les candidates ont...
Site :
http://scally.typepad.com
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Maison Gaël - Boulangerie Pâtisserie Gaël
Passage a la ligne
Biographie
Malouin d'origine et grand gourmand, Gaël Poivret prend goût à la pâtisserie dès l'enfance. C'est donc en toute logique qu'il effectue, dès l'âge de 15ans, son apprentissage à Paris chez Jean Millet, président des pâtissiers de France. Il y décroche même en 1987 son CAP de pâtissier, chocolatier, traiteur et confiseur, et y restera quatre belles...
Site :
http://boulangerie-gael.com
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Semaine de l’Excellence - Génération Boulangerie, 3e ...
Vingt jeunes gens dont 5 jeunes filles ont participé au 35e concours des Meilleurs Jeunes Boulangers de France ; 13 jeunes filles au 6e Trophée des Talents du Conseil et de la Vente. Les jeunes avaient préalablement remporté les sélections départementales puis régionales.
Les jeunes ont été accueillis dans les laboratoires boulangerie-pâtisserie du CFA André Fargier entièrement...
Site :
boulangerie.org
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Convention collective, Santé : Boulangerie-pâtisserie ...
Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie du 19 mars 1976
Boulangerie-pâtisserie (entreprises artisanales)
Brochure n° 3117
Remboursement complémentaire de frais de soins de santé
Modification du tableau des prestations garanties par le régime de remboursement complémentaire de frais de soins de santé (annexe à l'avenant n° 83)
En vigueur non étendu
Sont couverts...
Site :
http://maconvention.fr
Historique de DGF, grossiste pour boulangerie-pâtisserie
L'histoire de DGF
La genèse d'un groupe de passionnés
L'entreprise voit le jour en 1986. Le projet initial ? Créer un réseau de distributeurs radicalement différent des groupements d'achats habituels. A l'époque, ces groupements se limitaient à mutualiser les achats de produits à marque nationale. Les fondateurs ont alors l'idée de proposer aux boulangers-pâtissiers des produits à...
Site :
http://www.dgf.fr
Thèmes liés : meilleur ouvrier de france boulangerie lyon / meilleur ouvrier de france boulangerie / boulangerie gamme produit / centre de formation de boulangerie patisserie en france / centre de formation de boulangerie patisserie
Historique de DGF, grossiste pour boulangerie-pâtisserie
L'histoire de DGF
La genèse d'un groupe de passionnés
L'entreprise voit le jour en 1986. Le projet initial ? Créer un réseau de distributeurs radicalement différent des groupements d'achats habituels. A l'époque, ces groupements se limitaient à mutualiser les achats de produits à marque nationale. Les fondateurs ont alors l'idée de proposer aux boulangers-pâtissiers des produits à...
Site :
http://www.dgf.fr
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Nos formateurs en cuisine, patisserie, boulangerie et ...
Découvrez tous les professionnels qui ont travaillé sur nos formations en cuisine, pâtisserie, boulangerie ou mécanique
Frédéric Barenger - Formateur en mécanique et contrôleur technique automobile
Son parcours
Titulaire du Bac Pro Maintenance Automobile et du Titre professionnel de Contrôleur technique, Frédéric Barenger exerce le métier de Contrôleur technique...
Site :
https://www.ecoledespros.fr
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Plus qu'une école, un institut ! - L'INBP en bref ...
Une couverture nationale et internationale Les formations se déroulent à Rouen (ville d'art et d'histoire à 1h de Paris), dans toute la France, dans les entreprises de boulangerie-pâtisserie et à l'international (Europe, Asie, Amérique, Afrique).
Des taux de réussite remarquables Pour exemple, les taux de réussite de l' INBP au CAP, suite à une préparation en 4 mois et demi varient...
Date: 2017-12-28 09:54:35
Site :
http://www.technoboulange.com
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Cours Du Soir Bruxelles Patisserie | BeCompta.be
Cours Du Soir Bruxelles Patisserie
name_wsas
Jury Central - Connaissances de gestion de base
[...] Personnellement, suivre des cours ne m'intérressait pas plus que ça, [...] Je donne des cours pour aider à la réussite de l'examen au Jury central. [...] Pour les reponses bien utils je fait le cours par correspondence et j'aimerais te poser une question tu a fait l'examen deux fois les deux...
Date: 2017-12-08 14:56:02
Site :
becompta.be
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Devenir Boulanger – Fiche métier Boulanger
Matière
Fiche Métier : Boulanger
Le boulanger est un commerçant qui produit du pain et des viennoiseries qu'il vend aux clients. Il peut également diversifier son offre de vente en fabriquant des pâtisseries de base ainsi que des produits traiteur salés tels que la pizza ou la quiche.
Comment devenir Boulanger ? Retrouvez ici les missions, formation nécessaire, rémunération...
Mission du...
Site :
http://etudiant.aujourdhui.fr
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Les métiers des arts de la table, de la gastronomie et de ...
Le souffleur de verre crée, à partir de verre en fusion, des objets décoratifs ou utilitaires comme des vases, des verres de table, des cendriers, etc. Il cueille dans un four une boule de verre à l'aide d'une canne d'acier creuse, utilisée comme une paille.
Sa palette de couleurs et la diversité des formes lui permettent de créer des objets toujours différents et uniques. La rapidité...
Site :
http://www.lesmetiers.net
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Centre National Emploi service du Tese - Employeurs, des ...
Centre national Emploi Service.
En fonction de votre activité, vous devez vous diriger vers un des 3 centres nationaux :
En savoir plus sur nos offres de formation au Tese en ligne
Centre national Emploi Service Tese de Bordeaux :
immobilier (agences immobilières, syndics de copropriété...) ;
bâtiment, travaux publics ;
commerce et réparation automobile (garage, station service, concessionnaire...) ;
commerce de détail et de gros non alimentaire ;
industrie du textile et de l'habillement.
Centre national Emploi Service Tese de Bordeaux
TSA 10101
Tél. : 0810 123 873 (puis taper choix 2)
Centre national Emploi Service...
Site :
https://www.efi-partner.fr
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Archive des messages du forum HYGIENE concernant la formation
http://www.la-cuisine-collective.fr/dossier/haccp/articles.asp?id=159
Bernard PICHETTO Lundi 27. Octobre 2008 20:57
Il m'avait semblé que l'ensemble des restaurateurs devait, bientôt, passer une sorte de contrôle de connaissances en matière d'hygiène.
Or, je ne trouve rien sur la toile.
Quelqu'un ici peut-il nous en dire plus ?
Cabinet HBL MG France Mardi 28. Octobre 2008 7:44
Rien pour...
Date: 2013-02-14 05:18:26
Site :
http://www.liste-hygiene.org
Thèmes liés : combien coute l'achat d'une boulangerie / formation professionnelle boulangerie patisserie / formation professionnelle boulangerie patisserie paris / cotisation formation professionnelle boulangerie / formation professionnelle boulangerie
Un CAP ou un Bac pro pour devenir pâtissier - Formations ...
Un CAP ou un Bac pro pour devenir pâtissier
Quelle formation choisir après la 3è afin de prétendre au métier de pâtissier ?
Antoine Guilbert est chef de laboratoire dans la pâtisserie de son père et devrait lui succéder dans quelques années
Consultez aussi :
Retour au dossier Formations
Ce sont les deux portes d'entrée possibles pour la formation initiale de ce spécialiste des...
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