Les métiers de bouche - Métiers - Formations - Liens ...

Liens utiles

Introduction

Dextérité manuelle, connaissance des produits, et sens du commerce sont les compétences communes aux métiers de bouche. Ce secteur où le renouvellement du personnel est régulier, offre de réelles opportunités d'évolution aux jeunes souhaitant s'y investir, notamment à l'étranger où la renommée française n'est plus à faire.

Un concours à découvrir

Le...

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Site : http://www.lesmetiers.net

Thèmes liés : bac pro boulangerie patisserie ile de france / formation boulangerie bac pro boulanger patissier / bac pro boulangerie patisserie paris / lycee bac pro boulangerie patisserie paris / cfa paris bac pro boulangerie patisserie

de peu : La boulangerie-pâtisserie au Japon.

La fameuse boulangerie Paul ouvre par exemple sa première boutique au Japon en 1990. Voici également, en passant, le blog de Didier, Blanc Pain , un boulanger français installé depuis vingt ans à Nagoya. Chapeau bas.

Venir s'installer au Japon en tant que boulanger et/ou pâtissier, n'est pas une mince affaire (capitaux + obligation d'embaucher deux autochtones à temps plein). Et rien que...

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Date: 2017-12-13 09:08:19
Site : http://www.depeu-japon.com

Thèmes liés : boulangerie patisserie paul france / boulangerie pain patisserie / recherche travail boulangerie patisserie / patisserie boulangerie recette / distributeur boulangerie patisserie

Restauration rapide : chiffres et nouvelles tendances...

La restauration rapide surfe sur la vague de fond du repas nomade. En 2010, le secteur de la restauration rapide a enregistré un chiffre d'affaires de 31,2 milliards d'euros en France (soit +58.4% depuis 2004). Selon les derniers chiffres sectoriels, la restauration rapide pèse aujourd'hui près de 40 % du chiffre d'affaires global de la CAHD (Consommation Alimentaire Hors Domicile). Sur cette...

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Site : http://www.toute-la-franchise.com

Thèmes liés : vente boulangerie patisserie ile france / exemple etude de marche boulangerie patisserie / etude de marche boulangerie patisserie / vente de commerce boulangerie patisserie / achat vente boulangerie patisserie

Pâtisserie Piot : Boulangerie Francorchamps

Pâtisserie Piot est votre pâtisserie à Francorchamps proposant un large choix de produits pâtissiers savoureux !

Ce site est édité à titre professionnel (forme juridique : Autres).

Site : patisserie-piot.be

Boulangerie Francorchamps

Produits ou Services

Pâtisserie Piot n'est pas une simple pâtisserie, mais encore une boulangerie de saveurs à Francorchamps proposant un large choix de pains, baguettes et croissants savoureux. Nous mettons à votre disposition un large choix de produits de notre viennoiserie pour enrichir vos petits déjeuners, brunchs et goûters et dégustez les meilleurs goûts grâce à des recettes...

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Site : webrankinfo.com

Thèmes liés : boulangerie pain patisserie / patisserie boulangerie recette / boulangerie patisserie

Meilleure Boulangerie - Pâtisserie Paris 10ème 75010 ...

Meilleures Boulangeries Pâtisseries Paris 10ème

17 avis

21 rue du faubourg saint-denis - 75010 Paris

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Aussi référencé dans : Traiteur Paris 10

Château d'Eau, Strasbourg Saint-Denis

L'endroit classique et idéal d'acheter du pain ! Une livraison très rapides ! Le prix reste correct ! Nous avons aussi beaucoup de choix, pain,...

8 avis

34 rue yves toudic - 75010...

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Site : justacote.com

Thèmes liés : formation patisserie boulangerie paris / boulangerie patisserie sans gluten paris 10 / boulangerie patisserie paris 10 / meilleure boulangerie paris 10 / boulangerie patisserie paris 8

Meilleure Boulangerie - Pâtisserie Paris 10ème 75010 ...

Meilleures Boulangeries Pâtisseries Paris 10ème

8 avis

34 rue yves toudic - 75010 Paris

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Jacques Bonsergent, République

Leur baguettes sont vraiment délicieuses, surtout quand elles sont bien chaudes. Des produits de qualité à prix correcte. On est servit avec le...

4 avis

8 place jacques bonsergent - 75010 Paris

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Jacques Bonsergent

Les viennoiseries et...

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Site : justacote.com

Thèmes liés : meilleure boulangerie paris 10 / boulangerie patisserie sans gluten paris 10 / boulangerie patisserie paris 10 / meilleure boulangerie de paris / boulangerie patisserie paris

Boulangerie Patisserie vendenheim

Busser Albert

Boulangerie Pâtisserie Vendenheim

Passionnés par notre métier, nous vous proposons un large choix de produits à la hauteur de vos attentes.

Avec de bonnes recettes et de bons ingrédients, nous réalisons des pâtisseries qui ravivent votre gourmandise.

Nous vous assurons du pain frais,...

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Site : http://busseralbert.fr

Thèmes liés : patisserie boulangerie recette / boulangerie pain patisserie

Benoit Castel - La Patisserie Boulangerie - Pain du coin ...

« La Pâtisserie Boulangerie est une histoire de savoir-faire, de matières premières, d'hommes et de goût. »

Benoît Castel

NOS PRODUITS

Chaque produit, chaque ingrédient est sélectionné avec beaucoup de soin et d'amour. Ici on vend des produits du quotidien, les recettes traditionnelles qui recentrent le goût. Désormais on veut « nourrir plutôt qu'éblouir » - Avoir le bon en bouche en plus du beau.

PÂTISSERIE

Benoît Castel offre une gamme de pâtisseries toujours signées du petit biscuit distinctif symbolisant les règles de conduite et l'éthique de la maison : qualité des...

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Date: 2017-12-06 19:46:06
Site : http://benoitcastel.com

Thèmes liés : boulangerie pain patisserie / offre boulangerie patisserie / occasion boulangerie patisserie / patisserie boulangerie recette / boulangerie patisserie artisanale

Boulangerie pâtisserie Paris 14 Porte d’Orléans - Eva

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Boulangerie Pâtisserie depuis 1963 à Portes d'Orléans - Paris 14

La Boulangerie Pâtisserie Eva située dans le 14ème arrondissement de Paris, à deux pas du métro Porte d'Orléans, vous ouvre ses portes depuis 1963. Animé par la passion du métier, M. Verdier a repris l'établissement en conservant les techniques de fabrication artisanale qu'il perpétue depuis déjà 30 ans. Ouverte...

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Site : http://www.boulangeriepatisserieeva.com

Thèmes liés : boulangerie patisserie paris 14 / boulangerie patisserie paris / boulangerie ouverte paris 14 / boulangerie paris 14 / boulangerie patisserie pain de sucre

MOF | Le monde des boulangers

Sur la route de la recette gagnante...

Publié le 11/03/2016 |

Europain & Intersuc 2016 , Coupe du Monde de la Boulangerie , Mondial des Arts Sucrés , Coupe de France des Ecoles , Young Bakery Hopefuls© , Festival Sens & Chocolat , CNGF...

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Site : http://www.lemondedesboulangers.fr

Thèmes liés : ecole boulangerie patisserie france / patisserie boulangerie recette / ecole patisserie et boulangerie / boulangerie ecole france

RESPONSABLE DE PRODUCTION BOULANGERIE - CCLD Recrutement

Accueil Offres d'emploi RESPONSABLE DE PRODUCTION BOULANGERIE

RESPONSABLE DE PRODUCTION BOULANGERIE

Contrat : CDI Secteur(s) : Restauration-Hôtellerie / Tourisme Salaire : 31-40 KEUR

Localisation : Meaux Région(s) : �?le-de-France

Postuler pour cette offre

Entreprise

CCLD RECRUTEMENT, Cabinet de recrutement spécialiste des [Fonctions Commerciales] et de la [Distribution], recherche pour son...

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Site : https://www.ccld-recrutement.com

Thèmes liés : formation boulangerie bac pro boulanger patissier / offre emploi responsable boulangerie patisserie / formation bac pro boulangerie patisserie / offres d'emploi commercial en boulangerie patisserie / offre d emploi en boulangerie patisserie

Offres d'emploi vendeuse boulangerie patisserie au ...

Offres d'emploi vendeuse boulangerie patisserie : au Luxembourg

Manager Alimentaires et non Alimentaires (H/F)

Wed, 27 Dec 2017 02:53:03 GMT

LUX-Messancy, cora Messancy recrute : Des Managers Alimentaires et Non Alimentaires (H/F) Description de la fonction Gérer et planifier le personnel de rayon et tenir compte de l'incidence... - voir l'offres

Accueil - Oberweis

lun., 25 déc. 2017 05:41:00 GMT

Cultiver l'art de la gourmandise, la recherche de l'excellence, le plaisir gustatif, composer une recette comme un tableau par de savants dosages et de...

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Site : http://lu.emploi-job.org

Thèmes liés : offre d'emploi vendeuse en boulangerie patisserie / recherche d'emploi vendeuse en boulangerie patisserie / offre d'emploi en boulangerie vendeuse / offre d emploi vendeuse boulangerie / offre d emploi en boulangerie patisserie

Pâtisserie — Wikipédia

Pâtisserie professionnelle[ modifier | modifier le code ]

Devanture d'une pâtisserie d' Istanbul .

La pâtisserie, accessible à tout un chacun, est cependant l'objet d'une professionnalisation issue de formations spécialisées, et constitue un métier considéré comme noble, donnant lieu à des concours nationaux et internationaux. Il s'agit d'un métier relevant avant tout de l' artisanat ,...

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Date: 2017-03-27 02:17:50
Site : https://fr.wikipedia.org

Thèmes liés : brevet professionnel boulangerie patisserie / formation professionnelle boulangerie patisserie / formation boulangerie patisserie lille / grossiste boulangerie patisserie france / meilleur ouvrier de france boulangerie

pâtissier / pâtissière - Onisep

Fiche métier

pâtissier / pâtissière

Gâteaux, confiseries, chocolats... Toutes sortes de délices sont réalisées par le pâtissier pour le plus grand plaisir des gourmands. Son savoir-faire est très recherché dans l'artisanat et dans l'industrie.

Niveau minimum d'accès : CAP ou équivalent

Salaire débutant

Statut(s) : Statut...

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Site : http://www.onisep.fr

Thèmes liés : four professionnel boulangerie patisserie / vente de commerce boulangerie patisserie / boulangerie patisserie artisanale / boulangerie materiel patisserie professionnel / boulangerie patisserie industrielle

Ecole Française de Boulangerie, Pâtisserie et Cuisine d ...

Le 31 janvier 2017 | Pas de commentaire

Aveline ZIELINSKI

Zielinski Aveline... Promotion Janvier Aout 2014

Deux ans après la formation CAP Boulanger:

"J'exerce toujours en Boulangerie et je suis passionnée par ce métier. Je suis en CDI depuis maintenant un an dans une boulangerie atypique avec un four à bois , dans le Morbihan. J 'ai eu la chance de pouvoir rester en Bretagne. La formation...

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Site : http://www.efbpa.fr

Thèmes liés : ecole francaise de boulangerie patisserie aurillac / ecole formation boulangerie patisserie / ecole francaise boulangerie aurillac / ecole boulangerie patisserie france / ecole patisserie et boulangerie

Fiche métier: Boulanger-pâtissier - Direct Emploi

Direct emploi : offres d'emploi, formation, alternance et stage

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Fiche métier: Boulanger-pâtissier

Date de publication : 29/04/2016

Aussi appelé boulanger-viennoisier ou ouvrier boulanger, le boulanger-pâtissier est un artisan qui peut être son propre patron, salarié dans une boulangerie industrielle ou encore employé dans une grande surface. Dans ces trois cas de figure, il...

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Site : https://www.directemploi.com

Thèmes liés : formation boulangerie bac pro boulanger patissier / offre d emploi en boulangerie patisserie / boulangerie patisserie offre d'emploi / recherche d'emploi en boulangerie patisserie / offres d'emploi boulangerie industrielle

Les délices de mon moulin : boulangerie, pâtisserie, table ...

Quoi de plus important aujourd'hui qu'un bon pain frais, à la croûte farinée et aux saveurs authentiques?

Qualité & Exigence

Nous avons sélectionné pour vous le meilleur des ingrédients entrant dans la fabrication de nos produits:

le meilleur choix de blé pour...

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Date: 2017-12-28 09:47:41
Site : http://www.lesdelicesdemonmoulin.be

Thèmes liés : patisserie boulangerie recette

Logiciel de coût de revient en boulangerie-pâtisserie ...

L'INBP, en partenariat avec Commisoft, a élaboré un logiciel de calcul des coûts de revient des produits de boulangerie-pâtisserie.

Cet outil permet aux professionnels de calculer les prix de revient de leurs recettes afin de définir leurs prix de vente en contrôlant leurs marges.

Source(s) :

Logiciel de coût de revient INBP .- in : site INBP, 13/06/2013, 1p. - En ligne sur le site de l'INBP

A lire aussi :

18/12/2017 Le CTMP fait le point sur les vérifications obligatoires lors des contrôles...

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Site : http://veille.infometiers.org

Thèmes liés : logiciel calcul prix de revient boulangerie / logiciel cout de revient boulangerie / prix de revient en boulangerie patisserie / logiciel prix de revient boulangerie / calculer un prix de revient en boulangerie

Grossiste boulangerie patisserie surgelée : Patisserie ...

Transgourmet, votre Grossiste pâtisserie

Choisissez le fournisseur pâtisserie Transgourmet ! Restaurants, restauration scolaire ou rapide : tous nos produits raviront vos clients !

Comment décongeler la pâtisserie ? La décongélation doit toujours se faire au froid positif (entre 0°C et +4°C), et jamais à température ambiante, avec une tolérance pour des produits comme les fonds de...

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Site : transgourmet.fr

Thèmes liés : grossiste boulangerie patisserie surgelee / grossiste boulangerie patisserie / fournisseurs boulangerie patisserie / boulangerie pain patisserie / patisserie boulangerie recette

Matériel de Pâtisserie Boulangerie Professionnel

Chaque semaine retrouvez ici une des délicieuses recettes de nos chefs !

3 mini recettes pour votre café gourmand maison !

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Pâtisserie et Boulangerie

Besoin d'un récipient ou d'un ustensile pour réaliser votre gâteau ou vos pâtisseries ? Chez La Boutique des Chefs, vous trouverez forcément votre bonheur parmi nos milliers de références ! Des accessoires incontournables aux plus spécialisés, découvrez notre sélection des meilleurs outils pour toutes vos réalisations en pâtisserie. 

Précision et créativité...

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Site : laboutiquedeschefs.com

Thèmes liés : boulangerie materiel patisserie professionnel / materiel professionnel boulangerie / materiel de boulangerie et de patisserie / prix d'une boulangerie patisserie / prix materiel boulangerie

La Meilleure Boulangerie de France #3 : les recettes de ...

Les spécialités des boulangeries de Meurthe-et-Moselle

1ère boulangerie, à Nancy

Le jury commence la journée chez Maxime et Fabrice ( Maison Gwizdak , 19 rue Raugraff, 54000 Nancy). Père et fils, les deux hommes tiennent cette boulangerie en famille. La première spécialité dégustée est les Allumettes au fromage. Une base de pâte à kouign-amann mais en version salée avec du...

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Site : https://www.odelices.com

Thèmes liés : la meilleure boulangerie de france recette pate lorrain / m6 meilleure boulangerie de france recettes / la meilleure boulangerie de france recette brioche / pain viennois recette boulangerie / meilleure boulangerie de france recettes

Faire soi-même sa levure ou poudre à lever - Végétatout

Mon parcours végé

Faire soi-même sa levure ou poudre à lever

Laura 18 Jan 40 Nutrition boulangerie , farine , gluten , IG bas , levure , levure chimique , levure de boulangerie , pain , pâte , pâtisserie , poudre à lever , recette , sans gluten

Avez-vous déjà regardé les ingrédients de la levure (ou poudre à lever) que vous achetez ? Si oui, vous savez qu'elle contient des...

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Site : http://vegetatout.com

Thèmes liés : acheter levure de boulangerie / boulangerie patisserie pain de sucre / boulangerie pain patisserie / boulangerie patisserie sans gluten / pain boulangerie sans gluten

Matériel de Pâtisserie Boulangerie Professionnel

Chaque semaine retrouvez ici une des délicieuses recettes de nos chefs !

5 idées de recettes pour votre Galette des Rois

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Pâtisserie et Boulangerie

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Précision et créativité...

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Site : laboutiquedeschefs.com

Thèmes liés : boulangerie materiel patisserie professionnel / materiel professionnel boulangerie / materiel de boulangerie et de patisserie / prix d'une boulangerie patisserie / prix materiel boulangerie

La Meilleure Boulangerie de France #3 : les recettes de ...

Les spécialités des boulangeries du Morbihan

1ère boulangerie, à Quistinic

Le Mouarenn mil

Gontran et Bruno commencent leur tournée chez Jérôme, dans une ancienne boulangerie munie d'un four à bois datant du 19ème siècle, où les vendeurs sont en costume d'époque (Boulangerie Ti-Forn, Poul Fétan, 56310 Quistinic). Ils dégustent un Pain au chanvre, fait à base de farine de...

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Site : https://www.odelices.com

Thèmes liés : la meilleure boulangerie de france recette far breton / la meilleure boulangerie de france m6 nord pas de calais / meilleure boulangerie de france nord pas de calais / m6 meilleure boulangerie de france recettes / vente d une boulangerie

Les magasins Pouillard et Louis French Bakery changent de ...

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C'est signé. Le propriétaire des fournils Saint-Bonnet et Malus, à Bourges,  et du Moulin de Flore,  à Saint-Germain-du-Puy,  a fait l'acquisition des magasins Pouillard et Louis French Bakery. Et ce n'est peut-être pas fini...

Dans les boulangeries Pouillard des Danjons, de Saint-Germain-du-Puy et de Saint-Doulchard, dans les magasins Louis French Bakery de...

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Site : http://www.leberry.fr

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Franchise PAUL : Franchise boulangerie, pâtisserie ...

La franchise Paul est spécialisée dans la boulangerie, pâtisserie, restaurant, salon de thé. Le concept de la franchise Paul est basé sur la qualité irréprochable de ses produits et le respect de ses recettes. Créée en 1889, la franchise Paul est avant tout une entreprise familiale et chacune des boutiques Paul associe gourmandise et chaleur au sein de son établissement en proposant une large gamme de pains, de viennoiseries et sandwiches.

La franchise Paul est également...

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Site : http://www.ouvrirmafranchise-restauration.com

Thèmes liés : boulangerie patisserie paul france / gamme de produit boulangerie paul / magasin concept boulangerie patisserie / nombre boulangerie paul france / produit boulangerie paul

Boulangerie Pâtisserie JACQUIER, Lyon - findglocal.com

Boulangerie Maison Bouchard

15 Rue Professeur Patel Lyon, 69009

Une vraie boulangerie artisanale tenue par une équipe passionnée ! Le rendez-vous des gourmands, réservé aux amoureux du "bien manger" et du bon pain !

21, Quai Joseph Gillet Lyon, 69004

Véritable boulangerie-pâtisserie traiteur. Confection artisanale.

Boucherie du Marché - Maison JANUEL

142 Boulevard De La Croix-Rousse Lyon, 69001

Implante à la Croix-Rousse depuis 1956, la maison Januel, la boucherie du Marché ouverte depuis 20 ans sur le...

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Date: 2017-11-29 05:15:27
Site : http://www.findglocal.com

Thèmes liés : boulangerie patisserie jacquier lyon / maison de la boulangerie lyon / grossiste boulangerie patisserie lyon / boulangerie patisserie lyon / boulangerie patisserie artisanale

Grossiste boulangerie patisserie laboratoire : Alcools ...

Transgourmet, votre Grossiste alcools*

* L'abus d'alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération

Pour la boulangerie pâtisserie et la restauration, Transgourmet est aussi fournisseur d'alcools pâtissiers. Des alcools aux qualités aromatiques reconnues et qui font le plaisir des gourmands.

Les alcools pâtissiers (rhum, kirsch, extraits aromatiques) différent des alcools de consommation courante : ils sont élaborés pour leurs qualités aromatiques et leur taux d'alcool est plus élevé pour mieux fixer les arômes (il peut atteindre 55 % par volume).

Ils sont obtenus gràce à une concentration des arômes de fruits (poire,...

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Site : transgourmet.fr

Thèmes liés : grossiste boulangerie patisserie / fournisseurs boulangerie patisserie / boulangerie pain patisserie / patisserie boulangerie recette / boulangerie patisserie

La Meilleure Boulangerie de France #2 : la Normandie ...

La Meilleure Boulangerie de France #2 : la Normandie - semaine 4

C'est au tour de la Normandie ! Gontran Cherrier et Bruno Cormerais, pour l'émission La Meilleure Boulangerie de France testent les boulangeries de plusieurs départements : Manche, Calvados, Eure, Orne et Seine-Maritime, à la recherche des meilleures spécialités régionales.

Le Normandie est riche en bons produits du...

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Site : https://www.odelices.com

Thèmes liés : la meilleure boulangerie de france 2014 normandie / la meilleure boulangerie de france recette brioche / m6 la meilleure boulangerie de france 2014 recettes / m6 meilleure boulangerie de france recettes / meilleure boulangerie de france 2014 recettes

Au Palet d'or - Café bistro boulangerie - Chocolaterie

L'équipe de la pâtisserie au Palet d'Or organise, à environ tous les trois mois, des dégustations de groupe durant lesquelles ses chefs pâtissiers et chocolatiers démontrent leur savoir-faire aux invités.

Au Palet d'or

La pâtisserie au Palet d'Or est une pâtisserie artisanale bien établie au coeur de Québec. Elle met à la disposition de sa clientèle une vaste sélection de...

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Date: 2017-01-11 13:10:00
Site : http://aupaletdor.com

Thèmes liés : prix d une creation boulangerie patisserie / prix d'une boulangerie patisserie / prix d'une baguette de pain en boulangerie / prix d une baguette boulangerie / boulangerie patisserie artisanale

Gontran Cherrier — Wikipédia

Gontran Cherrier est né le 11 novembre 1978 [1] à Luc-sur-Mer ( Calvados ) [2] , dans une famille de boulangers-pâtissiers depuis 4 générations. Ses grands parents tenaient une boulangerie-pâtisserie et un salon de thé à Luc-sur-Mer. Ses parents se sont ensuite installés à Ste Marie Du Mont puis à Marcoussis en région parisienne [3] où Gontran a fait son apprentissage durant toute...

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Date: 2017-03-27 03:42:03
Site : https://fr.wikipedia.org

Thèmes liés : centre de formation boulangerie patisserie paris / formation patisserie boulangerie paris / meilleure boulangerie de france m6 paris / boulangerie patisserie paris 11 / boulangerie patisserie paris

Plus qu'une école, un institut ! - L'INBP en bref ...

Une couverture nationale et internationale Les formations se déroulent à Rouen (ville d'art et d'histoire à 1h de Paris), dans toute la France, dans les entreprises de boulangerie-pâtisserie et à l'international (Europe, Asie, Amérique, Afrique).

Des taux de réussite remarquables Pour exemple, les taux de réussite de l' INBP au CAP, suite à une préparation en 4 mois et demi varient...

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Date: 2017-12-28 09:54:35
Site : http://www.technoboulange.com

Thèmes liés : ecole de boulangerie rouen boulevard de l'europe / ecole de boulangerie et de patisserie de paris paris france / meilleur ouvrier de france boulangerie rouen / meilleur ouvrier de france boulangerie / institut national de boulangerie patisserie

Fiche métier : Pâtissier - Orientation pour tous

Au quotidien, le pâtissier :

choisit les ingrédients et matériels auprès des fournisseurs

fabrique des produits de pâtisserie en s'appuyant sur une parfaite maîtrise des recettes et des techniques de fabrication dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité

travaille en coordination avec l'équipe de vente

développe de nouvelles recettes en fonction des goûts de sa clientèle et de son imagination

gère les stocks et les relations commerciales avec ses fournisseurs

Description et évolution de la...

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Date: 2017-03-27 20:36:35
Site : orientation-pour-tous.fr

Thèmes liés : emploi commercial boulangerie patisserie / emploi boulangerie patisserie / boulangerie patisserie artisanale / boulangerie patisserie fiche metier / boulangerie patisserie equipement materiel

Grossiste alimentaire - DISGROUP : Distributeur ...

DISGROUP, grossiste alimentaire pour les professionnels : 

Centrale d'achat alimentaire de produits dédiés aux métiers de bouche.

Forte d'une experience de plus de 10 ans dans la vente en gros, DISGROUP propose une très large gamme de produits alimentaires, d'accessoires et de matériel pour les professionnels des métiers de bouche.

Fournisseur de produits frais, de produits surgelés, de...

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Site : disgroup.fr

Thèmes liés : produit boulangerie surgele / boulangerie gamme produit / patisserie boulangerie recette / fournisseur materiel boulangerie patisserie

Boulangerie, pâtisserie, traiteur à Reims : Le Four à bois

viennoiseries

Boulangerie, pâtisserie, traiteur à Reims : Le Four à bois

Le Four à Bois est devenu en plus de 20 ans une référence rémoise en matière de boulangerie et pâtisserie traditionnelle. Situé au c?ur de Reims, au 100 rue Chanzy, Christophe Van Vynckt et son équipe met à votre disposition leur savoir faire et...

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Site : http://www.le-four-a-bois.fr

Thèmes liés : four a bois boulangerie reims / four a bois boulangerie / boulangerie pain patisserie / boulangerie patisserie artisanale / equipement boulangerie patisserie

6 adresses restaurants tendance pour petit-déjeuner déco à ...

Envie d'une bonne adresse à Paris pour prendre votre petit déjeuner ou brunch dans les rues de la capitale ? Côté Paris a justement sélectionné pour vous 6 restaurants, épiceries et boulangeries-pâtisseries qui donnent l'eau à la bouche... Et mettent de bonne humeur dès le matin !

"Au petit déjeuner, mange comme un roi". Ces 6 adresses food l'ont bien compris et proposent des...

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Site : http://www.cotemaison.fr

Thèmes liés : patisserie paris bonne adresse boulangerie resto / boulangerie patisserie sans gluten paris 10 / boulangerie paris pain sans gluten / boulangerie francaise new york / boulangerie patisserie paris 10

Maison Lebon | boulangerie pâtisserie | 13 rue Lebon ...

Bienvenue sur le site de MAISON LEBON, la boulangerie - pâtisserie située en face du Marché des Ternes à Paris 17ème.

Fabrication sur place

Tous nos produits MAISON LEBON sont fabriqués sur place.

Nous avons une grande gamme de produits : du pain, de la viennoiserie, de la pâtisserie, des produits...

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Site : http://maison-lebon.com

Thèmes liés : boulangerie patisserie paris 13 / boulangerie patisserie paris 17eme / boulangerie patisserie paris / boulangerie pain patisserie / pain maison comme en boulangerie

Rosetta: la nouvelle boulangerie-pâtisserie de Saint-Henri ...

Lundi, 21 août 2017 10:46

MISE à JOUR

Lundi, 21 août 2017 11:20

Coup d'oeil sur cet article

«Rosetta, c'est ma mère, et elle a fait deux choses dans la vie : prendre soin de mon père et cuisiner. Elle adorait la cuisine et c'était sa façon à elle de nous réunir.», commence Maria Cammalleri lorsque nous l'avons approchée en entrevue.

En entrant dans cette petite boulangerie-pâtisserie...

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Site : http://www.journaldemontreal.com

Thèmes liés : boulangerie patisserie paris 8 / prix d'une boulangerie patisserie / boulangerie patisserie paris 10 / boulangerie patisserie paris 11 / boulangerie patisserie paris

Les Ateliers à Bruxelles - Pâtisserie | La Gaumette

Apprendre les gestes du professionnel au travers des recettes de ménagères, et cela de la préparation la plus simple à la plus sophistiquée !!! En un tour de main, de quoi épater vos convives...

Quelques idées de recettes :

Moelleux au chocolat et crème anglaise

Tiramisu aux fraises ou aux framboises à la mode de Sophie

Muffins sucrés et salés

Eclairs et choux à la crème

Animatrice : Sophie Davin

Infirmière en soins intensifs, épouse et maman, Sophie DAVIN, a eu peur du piège métro-boulot-dodo. Il fallait...

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Date: 2017-12-28 08:54:16
Site : http://www.lagaumette.be

Thèmes liés : patisserie boulangerie recette

Les 10 meilleures pâtisseries de Paris : Le Blog de New ...

Il est important de connaître la différence entre une boulangerie et une pâtisserie : les boulangers fabriquent uniquement du pain dans les boulangeries alors que dans les pâtisseries, les chefs se spécialisent dans la réalisation de gâteaux et d'autres douceurs. Vous verrez que chaque pâtisserie à Paris a son propre domaine de spécialisation et qu'elles sont bien souvent célèbres...

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Site : http://www.nyhabitat.com

Thèmes liés : boulangerie patisserie paris 10 / boulangerie patisserie paris 9 / boulangerie patisserie paris 8 / boulangerie patisserie paris 15eme / boulangerie patisserie paris