La Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie ...

La Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française de 1884 à nos jours !

De 1884 à 1900

Corporation d'artisans et de commerçants nombreux mais modestes, la Boulangerie est restée jusqu'en 1884 sans aucun lien entre les différents groupements locaux des villes, des chefs-lieux de cantons, chacun agissant pour son propre compte.

A cette époque, le poids des réglementations...

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Site : boulangerie.org

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Histoire de la Confédération - boulangerie.org

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De 1884 à 1900

Corporation d'artisans et de commerçants nombreux mais modestes, la Boulangerie est restée jusqu'en 1884 sans aucun lien entre les différents groupements locaux des villes, des chefs-lieux de cantons, chacun agissant pour son propre compte.

A cette époque, le poids des réglementations est particulièrement lourd....

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Site : boulangerie.org

Fédération départemental de la boulangerie - Les Concours

à la Boulangerie-Pâtisserie PENAUD Frank

20 Rue Emile Zola - 79100 THOUARS

Toutes nos félicitations aux lauréats.

Tous les autres participants sont 4ème ex aequo.

Les deux premiers en catégorie ARTISANS/OUVRIERS et le premier en catégorie APPRENTI  ont représenté le département des...

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Site : http://www.boulangerie79.org

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Les écoles pour devenir cuisinier, pâtissier, oenologue ...

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