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Les différentes formations en pâtisserie à Paris
Formations courtes, à distance, en apprentissage, pour adultes : pour devenir pâtissier, à Paris, il est possible de s'orienter vers des cursus très divers. Pour commencer, vous pouvez intégrer un CAP Pâtissier . Il existe également différentes mentions complémentaires vous permettant d'exercer cette profession...
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Emploi: vendeuse boulangerie patisserie Paris - 1024 ...
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Convention collective boulangerie-pâtisserie (n°3117 ...
Article incorporé au texte : Textes Attachés : Droits de prévoyance complémentaire
08 décembre 2015
Article incorporé au texte : Textes Attachés : Reconnaissance et inscription au RNCP de certificats de qualification professionnelle transversaux du secteur alimentaire
08 décembre 2015
Article incorporé au texte : Textes Attachés : Commissions paritaires régionales
23 juin 2015
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Convention collective : Boulangerie-pâtisserie ...
Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie du 19 mars 1976
Boulangerie-pâtisserie (entreprises artisanales)
Convention collective nationale du 19 mars 1976
Textes Attachés :
Modalités d'application de l'article 37 relatif au régime incapacité de travail
Indemnité de départ en retraite - Définition de l'ancienneté
Durée du travail
Plan de formation, mutualisation des...
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Convention collective : Boulangerie-pâtisserie ...
Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie du 19 mars 1976
Boulangerie-pâtisserie (entreprises artisanales)
Convention collective nationale du 19 mars 1976
Textes Attachés :
Modalités d'application de l'article 37 relatif au régime incapacité de travail
Indemnité de départ en retraite - Définition de l'ancienneté
Durée du travail
Comité paritaire professionnel...
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site de vente en ligne materiel boulangerie tunisie -SBM ...
site de vente en ligne materiel boulangerie tunisie
Matériel boulangerie-pâtisserie - Radio-Petrin - Petites annonces
nouveauvend materiel boulangerie · a vendre materiel boulangerie complet Fournil 150m tout équipé pâtisserie séparée, plus trois points de vente à proximité à linstitut supérieure des études technologiques de Gabes en Tunisie . Vous trouverez sur ce site les...
Date: 2013-12-20 01:48:33
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81 offres d'emploi vendeur boulangerie seine et marne
vendeur boulangerie | seine et marne
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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie
CDD Temps partiel | LA COMPAGNIE BIO & NATURE | Localisation : Seine-et-Marne, Vert-Saint-Denis
NaturéO recrute un(e) vendeur(euse) rayon...
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Formation pâtisserie et boulangerie pour ... - EBP Paris
Formations CAP pâtissier et boulanger pour adultes
Accueil Formations CAP pâtissier et boulanger pour adultes
Vous souhaitez vous reconvertir dans le métier de boulanger ou de pâtissier ?
L'École de Boulangerie et de Pâtisserie de Paris (EBP) vous propose des formations de préparation au CAP pâtissier et au CAP boulanger pour des personnes en reconversion ou en réorientation professionnelle.
Ces formations permettent d'acquérir un diplôme reconnu par les professionnels, grâce à une formation complète encadrée...
Site :
ebp-paris.com
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Pâtissier / Pâtissière : Métier - Salaire - Débouchés ...
confectionner des pâtisseries et des confiseries
vendre des gâteaux et des sucreries
Que fait-il ?
Le pâtissier est le professionnel des desserts et des sucreries. Il cuisine des pâtisseries comme des éclairs au chocolat, des tartes, des religieuses au café... et vend des glaces, des chocolats et des bonbons.
Comment travaille-t-il ?
Le pâtissier crée ses produits quasiment toujours à la...
Site :
http://www.lesmetiers.net
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L’école de Boulangerie et Pâtisserie de Paris, une école ...
Catherine Baratti Elbaz
dans 21 mars 2013
J'ai eu le plaisir, mercredi dernier, de visiter l'Ecole de Boulangerie et Pâtisserie de Paris , située rue des pirogues de Bercy dans le 12e arrondissement.
Atelier de boulangerie, Paris 12e. Crédits CBE
Comme chaque année, les journées portes ouvertes de cet établissement unique en France rencontrent un vif succès. Du 20 et 23 mars 2013 de...
Site :
http://www.baratti-paris12.com
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Les métiers de bouche - Métiers - Formations - Liens ...
Liens utiles
Introduction
Dextérité manuelle, connaissance des produits, et sens du commerce sont les compétences communes aux métiers de bouche. Ce secteur où le renouvellement du personnel est régulier, offre de réelles opportunités d'évolution aux jeunes souhaitant s'y investir, notamment à l'étranger où la renommée française n'est plus à faire.
Un concours à découvrir
Le...
Site :
http://www.lesmetiers.net
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CAP pâtissier - Ile de France - FORMATION ET COURS
CAP pâtissier - Ile de France
En Ile de France, 15 établissements forment au CAP pâtissier .
Le métier de pâtissier est très varié. Le pâtissier est à la fois l'artisan des gâteaux et viennoiseries (brioches, tartes, petits fours, pièces montées...) mais il est aussi glacier, chocolatier et confiseur.
Lors de sa formation au CAP pâtissier, le futur pâtissier apprend la fabrication...
Site :
http://www.formation-et-cours.com
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Boulanger / Boulangère : Métier - Salaire - Débouchés ...
préparer et cuire des pains et des viennoiseries
proposer des produits cuisinés salés ou sucrés
Que fait-il ?
Baguettes et croissants, flûtes et brioches, couronnes et chaussons... Le boulanger fabrique et vend aussi bien des pains que des viennoiseries. Si sa formation le permet, il prépare lui-même des pâtisseries. Il propose aussi des sandwiches et cuisine de plus en plus des plats de...
Site :
http://www.lesmetiers.net
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La Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie ...
La Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française de 1884 à nos jours !
De 1884 à 1900
Corporation d'artisans et de commerçants nombreux mais modestes, la Boulangerie est restée jusqu'en 1884 sans aucun lien entre les différents groupements locaux des villes, des chefs-lieux de cantons, chacun agissant pour son propre compte.
A cette époque, le poids des réglementations...
Site :
boulangerie.org
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Les métiers de bouche - Orientation en Ile-de-France
Boulanger, poissonnier, boucher... Les artisans de bouche travaillent en premier lieu dans les commerces de proximité, au contact direct de la clientèle. Mais pas seulement.
Boulanger / Boulangère
Baguettes et croissants, flûtes et brioches, couronnes et chaussons... Le boulanger fabrique et vend des pains et des viennoiseries. Si sa formation le permet, il prépare aussi des pâtisseries,...
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Histoire de la Confédération - boulangerie.org
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De 1884 à 1900
Corporation d'artisans et de commerçants nombreux mais modestes, la Boulangerie est restée jusqu'en 1884 sans aucun lien entre les différents groupements locaux des villes, des chefs-lieux de cantons, chacun agissant pour son propre compte.
A cette époque, le poids des réglementations est particulièrement lourd....
Site :
boulangerie.org
Semaine de l’Excellence - Génération Boulangerie, 3e ...
Vingt jeunes gens dont 5 jeunes filles ont participé au 35e concours des Meilleurs Jeunes Boulangers de France ; 13 jeunes filles au 6e Trophée des Talents du Conseil et de la Vente. Les jeunes avaient préalablement remporté les sélections départementales puis régionales.
Les jeunes ont été accueillis dans les laboratoires boulangerie-pâtisserie du CFA André Fargier entièrement...
Site :
boulangerie.org
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Vendeuse boulangerie 92 Offres d'emploi - Yakaz
Saint-Cloud 92210, France - il y a 1 semaine sur directemploi.com
Emploivendeur(euse) CDI
...artisanale située dans un quartier résidentiel de St Cloud recherche un(e) vendeur(se) en boulangerie sérieux(se) motivé(e) honnête, fiable et capable de travailler en toute autonomie. Horaires de travail : Mardi au Vendredi : 15h - 20h30 (réouverture d'après-midi + fermeture) Samedi après-midi :...
Site :
emploi.yakaz.fr
Les métiers des arts de la table, de la gastronomie et de ...
Le souffleur de verre crée, à partir de verre en fusion, des objets décoratifs ou utilitaires comme des vases, des verres de table, des cendriers, etc. Il cueille dans un four une boule de verre à l'aide d'une canne d'acier creuse, utilisée comme une paille.
Sa palette de couleurs et la diversité des formes lui permettent de créer des objets toujours différents et uniques. La rapidité...
Site :
http://www.lesmetiers.net
Thèmes liés : bac pro boulangerie patisserie ile de france / formation boulangerie bac pro boulanger patissier / lycee bac pro boulangerie patisserie paris / formation bac pro boulangerie patisserie / ecole bac pro boulangerie patisserie paris
Les vendeuses conseil en boulangerie ont du talent ...
Les vendeuses conseil en boulangerie ont du talent !
du Mercredi 11 Décembre 2013 au Mercredi 11 Décembre 2013
Le 14 novembre 2013 au CFA de Haute-Saône à Vesoul, se déroulait le concours du 4ème Trophée des Talents du Conseil et de la Vente auquel participaient 14 jeunes femmes toutes plus motivées les unes que les autres.
Des battantes ! Malgré leur jeune âge (en moyenne de 18 à 20...
Date: 2017-03-27 21:40:18
Site :
lesnouvellesdelaboulangerie.fr
Thèmes liés : vendeuse boulangerie patisserie ile france / cap boulangerie patisserie nord pas de calais / vente boulangerie patisserie ile france / cap boulangerie patisserie pas de calais / bac pro boulangerie patisserie nord pas de calais
Convention collective, Congés : Boulangerie-pâtisserie ...
Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie du 19 mars 1976
Boulangerie-pâtisserie (entreprises artisanales)
Convention collective nationale du 19 mars 1976
Congés annuels
En vigueur étendu
Les droits au congé annuel sont déterminés par la réglementation en vigueur.
En principe, la période des congés s'ouvre le 1er mai pour se terminer le 31 octobre.
Des dérogations...
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http://maconvention.fr
Convention collective, Congés : Boulangerie-pâtisserie ...
Visualiser l'ensemble de la convention collective
Sommaire
Structure de chapitres
Votre convention collective est compliquée ? indemnités de licenciement, arrêt maladie, préavis, période d'essai, congés ...
Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie du 19 mars 1976
Boulangerie-pâtisserie (entreprises artisanales)
Convention collective nationale du 19 mars...
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http://maconvention.fr
Thèmes liés : convention collective boulangerie travail jour ferie / convention collective boulangerie jour ferie / convention collective de la boulangerie prime de fin d'annee / convention collective boulangerie patisserie jours de repos / convention collective boulangerie patisserie artisanale prime de fin d'annee
Replay La meilleure boulangerie de France - megaseries.org
- Emission 1 du 26/08/13 : http://www.multiup.o...du_26-08-13.mp4
- Emission 2 du 27/08/13 : http://www.multiup.o...du_27_08_13.mkv
- Emission 3 du 28/08/13 : http://www.multiup.o...du_28_08_13.mkv
- Emission 4 du 29/08/13 : http://www.multiup.o...du_29_08_13.mkv
- Emission 5 du 30/08/13 : http://www.multiup.o...du_30_08_13.mkv
- Semaine 2 - Le Sud Est :
- Emission 6 du 02/09/13 :...
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Thèmes liés : la meilleure boulangerie de france sud ouest replay / la meilleure boulangerie de france nord replay / la meilleure boulangerie de france replay finale / la meilleure boulangerie de france replay m6 / la meilleure boulangerie de france replay
Les métiers de la grande distribution - Métiers ...
Selon le rapport annuel 2010 de la FCD, la grande distribution emploie une main d'oeuvre plutôt jeune (42 % des salariés ont moins de 35 ans) et fortement féminisée (61 % des effectifs).
Un emploi sur 3 est à temps partiel.
Si le secteur regroupe quelque 150 métiers différents, hôtesses de caisse et employés commerciaux constituent la moitié des emplois proposés. Plus globalement,...
Site :
http://www.lesmetiers.net
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Galettes des Rois - Qui se partage le gâteau ? - Actualité ...
Qui se partage le gâteau ?
Publié le : 03/01/2015
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Combien de boulangers-pâtissiers font encore eux-mêmes leurs galettes des Rois ? Impossible de le savoir, faute d'études précises et objectives. Seule certitude : elles sont souvent hors de prix.
5. Reconnaître une galette faite maison
La galette des Rois, les Français en...
Site :
https://www.quechoisir.org
Thèmes liés : prix d une galette rois boulangerie / prix boulangerie galette des rois / prix d'une galette boulangerie / combien coute l'achat d'une boulangerie / prix d'une boulangerie patisserie
La pâtisserie à l’honneur | GUADELOUPE ACTU
Du 26 au 28 septembre 2016 s'est déroulé le premier concours de pâtisserie d'envergure de la Guadeloupe. La finale aura lieu demain.
Depuis lundi, douze pâtissiers s'affrontent. Leur mission : réaliser un croquembouche original. Demain, les meilleurs se rencontreront pour la finale. L'évènement est parrainé par Pascal MOLINES, Meilleur Ouvrier de France Pâtissier Confiseur &...
Site :
http://guadeloupe-actu.com
Thèmes liés : cfa boulangerie patisserie paris 12 / boulangerie patisserie paris 12 / centre de formation boulangerie patisserie paris / formation patisserie boulangerie paris / boulangerie pain patisserie
Convention Collective Boulangerie gratuite 3117(idcc 843 ...
Rupture conventionnelle : à quelle indemnité dois-je m'attendre ?
Ce qu'il faut savoir sur la Convention Boulangerie (Brochure JO n°3117)
Vous êtes pâtissier ou boulanger dans une boulangerie-pâtisserie ? Vous êtes vendeur au sein d'un point de vente de pain ? Vous gérez une boulangerie ?
Vous relevez donc de la Convention collective nationale des entreprises artisanales de la...
Date: 2017-12-28 05:29:58
Site :
juritravail.com
pâtissier(ère) - Metiers Québec
Selon les données en 2013 :
(données de 2015 dans le secteur public et parapublic)
Le salaire moyen en début de carrière était de :
- 12,23 $/heure (40 hres/sem) au sein des PME
- 17,22 $/heure (40 hres/sem) en moyenne dans les grandes industries alimentaires
- 17,65 $/heure (40 hres/sem) en moyenne en tant qu
'assistant(e) ...
Date: 2017-02-11 16:17:30
Site :
http://www.metiers-quebec.org
Thèmes liés : recette pain au chocolat comme en boulangerie / offre d'emploi en boulangerie patisserie en ile de france / offre d'apprentissage en boulangerie patisserie / centre de formation de boulangerie patisserie en france / centre de formation de boulangerie patisserie
Les écoles pour devenir cuisinier, pâtissier, oenologue ...
Du CAP de la chambre des métiers, au cursus bachelor d'une école de prestige comme Ferrandi, notre sélection des meilleurs formations.
Ferrandi
L'incontournable
Ecole de référence du secteur depuis 1920, Ferrandi propose un large spectre de formations, du CAP à bac + 5, en cuisine, service, pâtisserie... « La médiatisation actuelle de la cuisine pousse le secteur à s'ouvrir à l'art,...
Site :
http://www.telerama.fr
Thèmes liés : centre de formation d apprentis de boulangerie et de patisserie / cfa paris bac pro boulangerie patisserie / cap boulangerie patisserie alternance / ecole bac pro boulangerie patisserie paris / formation bac pro boulangerie patisserie
Des rêves et du pain - Boulangerie à Montpellier - Guide ...
MENDY, 5 septembre 2015 à 17 h 20 min
Bonjour
Suite à l émission la meilleure boulangerie de france, je tiens à vous féliciter de votre victoire, à Christophe et Mathis pour nous avoir fait rêver . Continuer à faire vos excellents pains et pâtisseries. Et Mathis vous représenter la suite de ce beau métier qui vous fascine, et qui sait peut être un jour finirez vous...
Date: 2017-03-23 14:27:13
Site :
http://guidedugout.fr
Thèmes liés : la meilleure boulangerie de france 2015 bretagne / la meilleure boulangerie de france finale bretagne / la meilleure boulangerie de france bretagne / meilleure boulangerie de france finale est / meilleure boulangerie france
161 offres d'emploi vendeur boulangerie centre
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VENDEUR/VENDEUSE EN BOULANGERIE
Intérim | ADEQUAT | Localisation : CENTRE, 18 - Saint-Florent-sur-Cher
L'agence ADEQUAT Bourges/Saint Doulchard recrute pour l'un de ses clients situé à Saint Florent-sur-Cher une vendeuse en...
Site :
http://www.les-offres-emplois.fr
Thèmes liés : vendeur boulangerie offre d'emploi / offre d'emploi vendeuse en boulangerie en ile de france / offre d'emploi en boulangerie patisserie en ile de france / offre d'emploi vendeuse en boulangerie patisserie / offres d'emploi commercial en boulangerie patisserie
Franchise PAUL : Franchise boulangerie, pâtisserie ...
La franchise Paul est spécialisée dans la boulangerie, pâtisserie, restaurant, salon de thé. Le concept de la franchise Paul est basé sur la qualité irréprochable de ses produits et le respect de ses recettes. Créée en 1889, la franchise Paul est avant tout une entreprise familiale et chacune des boutiques Paul associe gourmandise et chaleur au sein de son établissement en proposant une large gamme de pains, de viennoiseries et sandwiches.
La franchise Paul est également...
Site :
http://www.ouvrirmafranchise-restauration.com
Thèmes liés : boulangerie patisserie paul france / gamme de produit boulangerie paul / magasin concept boulangerie patisserie / nombre boulangerie paul france / produit boulangerie paul
Boulangerie : le savoir-faire français s'exporte en ...
mardi 18 mars 2014 / par Fouâd Harit
Salon Europain à Paris Villepinte, le 11 mars 2014 (ph : ©Fouâd Harit)
La compétence française en matière de boulangerie et pâtisserie est mondialement reconnu. C'est un point sur lequel tous les acteurs de la table ronde intitulée « Le défi des nouveaux marchés pour le savoir-faire français et l'innovation dans la boulangerie », organisée par...
Date: 2017-03-27 20:57:24
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Thèmes liés : marche boulangerie industrielle france / boulangerie industrielle ile de france / boulangerie industrielle france / formation boulangerie patisserie ile de france / realisation boulangerie industrielle
Inscrivez-vous | EBP Paris
(Documents acceptés : jpeg, png, pdf, doc, ppt - Poids maximum recommandé : 1 Mo par fichier)
Une photo d'identité
Une lettre de motivation manuscrite
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Un rapport ou une attestation de stage au métier choisi
(obligatoire pour les élèves n'ayant pas d'expérience dans le métier)
Notre école ne fournit pas de convention de stage
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Une photocopie des trois...
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Thèmes liés : recherche contrat d'apprentissage en boulangerie patisserie / lettre de motivation contrat d'apprentissage boulangerie patisserie / offre d'apprentissage en boulangerie patisserie / ecole de boulangerie et de patisserie de paris 75012 paris / ecole de boulangerie et de patisserie de paris paris france
Panorama du secteur des métiers de bouche | Pôle emploi
» Panorama du secteur des métiers de bouche
Grande distribution
Panorama du secteur des métiers de bouche
Dextérité manuelle, connaissance des produits et sens du commerce sont les compétences communes aux métiers de bouche. Ce secteur où le renouvellement du personnel est régulier, offre de réelles opportunités d'évolution aux jeunes souhaitant s'y investir.
Ce secteur des...
Site :
http://www.pole-emploi.fr
Thèmes liés : offre d'emploi chef de rayon boulangerie patisserie ile de france / fiche metier vendeur en boulangerie pole emploi / offre d'emploi en boulangerie a l'etranger / offre d'emploi en boulangerie patisserie en ile de france / offres d'emploi commercial en boulangerie patisserie
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