Le vrai prix de la galette des rois - europe1.fr

Le prix de la galette des rois fait le grand écart, entre les grandes enseignes et les artisans.@ Maxppp

Partagez sur :

Gâteau incontournable de chaque début d'année, combien coûte-t-elle vraiment ?

Les Français mangent plus de 30 millions de galettes par an. Avec la bûche de Noël, le pactole est assuré pour les fabricants, qui font, selon la Confédération nationale de la pâtisserie ,...

Lire la suite


Site : http://www.europe1.fr

Thèmes liés : prix moyen d'une galette des rois en boulangerie / prix d une galette rois boulangerie / prix boulangerie galette des rois / prix d'une galette boulangerie / prix de revient d'un pain en boulangerie

galette des rois - Forum Maison et quotidien Magicmaman

Quel est le prix moyen d'une galette dans une boulangerie en France ?

Par ici, nous avons 2 boulangeries qui en proposent. La boulangerie la plus proche la fait a 17.50 euros pour une 6/8 parts. Prix raisonnable ?

je trouve ça cher.

ici, on a 3 boulangeries.

hier, j'ai acheté 1 galette dans ma boulangerie...

Lire la suite


Site : http://forum.magicmaman.com

Thèmes liés : prix moyen d'une galette des rois en boulangerie / prix d une galette rois boulangerie / prix d'une galette boulangerie / prix boulangerie galette des rois / prix d une boulangerie

Four Boulangerie Prix : Page 1/10 : All-Searches.com

Liens Sponsorisés

1 Ephrem : Fabricant De Four à Pain, Four à Pizza ...

la société EPHREM, constructeur de four à bois professionnel et fabricant de four à pain, four à pizza, vous propose un grand choix de matériel pour boulangerie ...

http://www.four-ephrem.com/

2 Boulangerie & Boucherie - Prix Choc - Matériel Chr

Vente de Matériel CHR - Equipement professionnel cuisine. Découvrez...

Lire la suite


Site : http://all-searches.com

L'Épiphanie : galette des rois à prix réduit - radins.com

L'�?piphanie : galette des rois à prix réduit

L'�?piphanie : galette des rois à prix réduit

Fêtes & événements Par Clmence Leplat le 25/12/2013 à 11:56 - mis à jour le 18/01/2016 à 16:33 | 11 578 Vues

Les galettes sont à la fête. La joie et la convivialité seront donc de rigueur en ce début d'année. Mais hors de question de perdre de vue vos bonnes résolutions : les...

Lire la suite

Date: 2017-03-27 23:37:54
Site : http://www.radins.com

Thèmes liés : prix moyen d'une galette des rois en boulangerie / prix d une galette rois boulangerie / prix boulangerie galette des rois / prix d'une galette des roi en boulangerie / prix d'une galette boulangerie

Galettes des Rois - Qui se partage le gâteau ? - Actualité ...

Qui se partage le gâteau ?

Publié le : 03/01/2015 

Imprimer l'article

Agrandir/Réduire le texte

Combien de boulangers-pâtissiers font encore eux-mêmes leurs galettes des Rois ? Impossible de le savoir, faute d'études précises et objectives. Seule certitude : elles sont souvent hors de prix.

 

5. Reconnaître une galette faite maison

La galette des Rois, les Français en...

Lire la suite


Site : https://www.quechoisir.org

Thèmes liés : prix d une galette rois boulangerie / prix boulangerie galette des rois / prix d'une galette boulangerie / combien coute l'achat d'une boulangerie / prix d'une boulangerie patisserie

Galette des rois : des écarts de prix de un à treize

En boulangerie. Pour la version familiale, comptez au moins une vingtaine d'euros. A Paris, la boulangerie Pain & Gourmandises (XIVe) propose une galette pour 6 personnes avec oeufs, lait et vanille de Madagascar (tous bio) à 32 EUR. Dans le XVIIIe, la boulangerie Saint-Honoré pratique des prix plus doux : 18 EUR pour 6 personnes. Dans les pâtisseries Arnaud Delmontel, le prix de la galette beurre AOC grimpe jusqu'à 45,50 EUR (pour 8 personnes).

En supermarché. C'est ici qu'on trouve les moins chères....

Lire la suite


Site : eboulange.com

Thèmes liés : prix d une galette rois boulangerie / prix galette des rois boulangerie paul / prix boulangerie galette des rois / prix d'une galette boulangerie / prix galette boulangerie paul

Monte-charges - tous les fournisseurs - elevateur ...

OLEOLIFT Devis express Contacter le fournisseur

Demandes les plus récentes de la part des visiteurs...

MONTE-CHARGES : Dimension de la plateforme 600x800 hauteur de levée 2000 ambiance d' installation: humide (lavage eau)donc la structure devra être en inox et les moteurs étanches en position repos la plateforme restera en position haute demande de devis. ...

Lire la suite


Site : http://www.hellopro.fr

Thèmes liés : prix d une boulangerie industrielle / prix d'achat d'une boulangerie / calcul du prix d'un fond de commerce boulangerie / calcul du prix de vente d'une boulangerie / prix d'une galette boulangerie

Créer sa boulangerie : tout ce qu'il faut savoir

Créer sa boulangerie : tout ce qu'il faut savoir

Ouvrir une boulangerie : tout ce qu'il faut savoir

Le passage à l'acte

95 % des Français consommant du pain, vous avez choisi de miser sur un métier pérenne : boulanger-pâtissier. Qualification, choix de l'implantation, hauteur de l'investissement ou encore règles d'hygiène : voici tout ce que vous devez prendre en compte avant de passer...

Lire la suite


Site : https://www.generali.fr

Dissertations gratuites sur Etude De Marché Boulangerie ...

Pâtisserie Dumont : ChocoToyz Table des matières Introduction ................................................................................................................ 2 1. Présentation de l?entreprise ............................................................................... 3...

Lire la suite


Site : http://www.etudier.com

Galette des rois : la fève, reine de la fracture ...

Si jamais vous ne savez pas quoi faire de vos dix doigts aujourd'hui, entrez dans la danse médiatique autour de la galette des rois : Il a suffi d'une banale photo de pâte feuilletée dorée sous-titrée : «52,50EUR dans une boulangerie du XIe. Dix parts et une bonne dose de foutage de gueule» pour que Twitter s'enflamme autour de ce débat lourd comme une mauvaise frangipane : pourquoi...

Lire la suite

Date: 2017-03-27 23:18:28
Site : http://next.liberation.fr

Thèmes liés : prix d une galette rois boulangerie / prix d'une galette des roi en boulangerie / prix d'une galette boulangerie / prix boulangerie galette des rois

Les galettes des Rois, le business lucratif de l’Epiphanie ...

Agro Media » Consommation » Les galettes des Rois, le business lucratif de l'Epiphanie

Les galettes des Rois, le business lucratif de l'Epiphanie

Cela fait déjà deux semaines que vous en voyez partout, que vous en avez déjà mangé plusieurs parts, en famille ou au travail : la galette des Rois bien sûr ! Entre tradition millénaire et business lucratif, retou...

Celine Agromedia | 20...

Lire la suite

Date: 2017-03-27 20:41:55
Site : http://www.agro-media.fr

Thèmes liés : prix moyen d'une galette des rois en boulangerie / prix d une galette rois boulangerie / prix moyen galette des rois en boulangerie 2015 / prix boulangerie galette des rois / prix d'une galette des roi en boulangerie

Charente-Maritime : qui sont les boulangers à l’honneur ce ...

Jean-Claude Chisson et Muriel et Etienne Rousseau représenteront la Charente-Maritime ce jeudi soir.

"Sud Ouest"

Deux boulangers de Charente-Maritime, à La Rochelle et Bourcefranc-le-Chapus, s'affrontent ce jeudi soir dans l'émission "La Meilleure Boulangerie de France"

Depuis lundi, les boulangers de la région Poitou-Charentes sont à l'honneur dans l'émission "La Meilleure Boulangerie de...

Lire la suite

Date: 2017-03-27 23:55:52
Site : http://www.sudouest.fr

Thèmes liés : la meilleure boulangerie de france 2014 region est / meilleure boulangerie de france region sud est / meilleure boulangerie de france sud ouest 2014 / m6 la meilleure boulangerie de france 2014 recettes / meilleure boulangerie de france 2014 m6

La Meilleure Boulangerie de France #2 : les recettes d’Ile ...

La Meilleure Boulangerie de France #2 : les recettes d'Ile-de-France - semaine 6

C'est au tour de l'Ile-de-France : elle va être parcouru par Gontran Cherrier et Bruno Cormerais, pour l'émission La Meilleure Boulangerie de France. Ils testent les boulangeries des départements : Hauts-de-Seine, Val d'Oise, Seine-Saint-Denis, Seine et Marne, Essonne, Val de Marne et Paris, à la recherche des...

Lire la suite


Site : https://www.odelices.com

Pourquoi les galettes des rois sont-elles si chères?

Une galette des rois présentée lors d'un concours à Paris, le 4 janvier 2011. - DURAND FLORENCE/SIPA

Nicolas Bégasse

Mis à jour le

06.01.2012 à 19:41

Ce vendredi 6 janvier, c'est l'épiphanie: si vous n'avez pas encore mangé de galette des rois ou l'une de ses variantes, ça ne devrait pas tarder. Et comme chaque année, si vous êtes plus pâtissier local que distributeur international,...

Lire la suite

Date: 2016-11-04 10:14:14
Site : http://www.20minutes.fr

Thèmes liés : prix d une galette rois boulangerie / prix boulangerie galette des rois / prix d'une galette boulangerie / prix d'une boulangerie patisserie

Louvard - 27 Avis - Boulangeries et pâtisseries - 43-45 ...

France

+33 1 42 65 56 90

Très bonne boulangerie, au prix raisonnable vu le quartier et la qualité. Nous venons de tester la galette des rois, elle mérite sa renommée ! Les plats changent en fonction des jours et de la saison, comme les sandwiches et desserts. Une bonne adresse pour les pauses dej.

Sandwich excellent salade tres goûteuse dessert exquis surtout crème brûlé Le prix...

Lire la suite


Site : https://fr.yelp.ca

Thèmes liés : prix d une galette rois boulangerie / meilleure boulangerie de paris 2012 / bonne boulangerie paris 10 / bonne boulangerie paris 8 / meilleur ecole boulangerie paris

Reconnaissez les galettes industrielles en un coup d'oeil ...

Direct LCI

GASTRONOMIE - Les deux tiers des galettes des rois de boulangerie seraient en fait des produits industriels arrivés surgelés sur place. Le président de la Confédération nationale des artisans pâtissiers nous donne les clefs pour être certain d'acheter un produit artisanal.

2016-01-07T14:25:00.000Z

Laurence Valdés

Un bon goût de beurre, un feuilleté croustillant et des amandes...

Lire la suite


Site : lci.fr

Thèmes liés : prix moyen d'une galette des rois en boulangerie / prix d une galette rois boulangerie / avant d'acheter une boulangerie / prix d'une galette boulangerie / prix boulangerie galette des rois

Trouver du bon pain frais sans gluten | GlutenCorner

Trouver du bon pain frais sans gluten

S'il y a bien une chose à laquelle tous les intolérants au gluten ont dû renoncer, c'est bien le pain... Ou presque ! Rustique ou nature, au muesli ou aux céréales, de mie ou au  sarrasin... Désormais, il est possible de trouver toutes sortes de pains, garantis "no glu".

Au petit déjeuner, au goûter, avec du fromage ou un carré de chocolat, le pain...

Lire la suite


Site : http://www.glutencorner.com

Flambée du prix du beurre : qui va trinquer ? - Sud Ouest.fr

Les industriels de la boulangerie et du biscuit font face à une flambée du prix du beurre. Le consommateur va en ressentir les effets 

Pour le moment, rares sont les professionnels de la boulangerie, de la pâtisserie, de la brioche et du biscuit qui ont...

Lire la suite

Date: 2017-12-28 07:31:15
Site : http://www.sudouest.fr

Thèmes liés : prix d une boulangerie industrielle / prix d'une galette boulangerie / prix d'une boulangerie patisserie / federation boulangerie patisserie industrielle / prix d une boulangerie

Galette des rois : qualité pour les boulangeries et petits ...

Lecture zen

Déjà fini les bûches et les chocolats de Noël et du jour de l'An. Les gourmands peuvent se consoler. Une autre tradition culinaire est déjà arrivée : la galette des Rois. Dessert de l'Épiphanie (le 6 janvier sur le calendrier), elles sont souvent consommées pendant tout le premier mois de l'année, voire dès la fin décembre. Pour cette pâtisserie, comme pour de nombreuses...

Lire la suite


Site : http://www.lest-eclair.fr

Thèmes liés : prix d une galette rois boulangerie / prix boulangerie galette des rois / prix d'une galette boulangerie

La « Meilleure boulangerie de France » a du pain sur la ...

La « Meilleure boulangerie de France » a du pain sur la planche

Un mois après la diffusion de l'émission vedette de TF1, quelles retombées pour la boulangerie Horbach ?

Publié le 25 Nov 17 à 19:00

Arbois, TF1, meilleure boulangerie de France, Horbach

« On n'osait pas regarder la télévision tellement on avait peur » : le 13 octobre au soir, toute la famille (en particulier les...

Lire la suite


Site : https://actu.fr

Thèmes liés : meilleure boulangerie france / boulangerie france / prix d'une galette boulangerie / prix petit pain boulangerie / pain boulangerie prix

Galettes des rois : coûts et marges – ATABULA

3

Avec près de 32 millions d'unités mangées chaque année en France, la galette est le produit incontournable de chaque début d'année, le relais naturel de la bûche qui vient tout juste de disparaitre des linéaires. Et, chaque année, les mêmes discussions s'engagent sur son prix et sur son origine.

Artisanale ou industrielle, telle est la question. Les deux graphiques ci-dessous montrent le découpage simplifié des coûts d'une galette. Ils parlent d'eux-mêmes et expliquent, en partie, les importantes distorsions tarifaires que l'on retrouve dans le commerce. Une galette artisanale, c'est trois jours ; son ersatz industriel...

Lire la suite


Site : atabula.com

Thèmes liés : prix d une galette rois boulangerie / federation boulangerie patisserie industrielle / prix d'une galette boulangerie / prix boulangerie galette des rois / boulangerie patisserie industrielle

Biscuiterie de l'Abbaye - Historique

Historique

Du sablé normand au sablé de l'Abbaye...

L'origine du sablé date du début du 18ème siècle en Normandie et se définit comme « une espèce de pâtisserie assez recherchée, et qui s'émiette comme du sable quand on la mange ».  Vers 1870, Littré inclut le mot « sablé » dans son dictionnaire, où il le définit comme «  nom d'une sorte de gâteau en Normandie ». ...

Lire la suite


Site : http://www.boutique-biscuits-abbaye.com

Thèmes liés : prix d'une galette boulangerie

Maison / villa à vendre à Allauch (13190) : annonces et ...

Garage 2 voitures . Parking place 3 voitures

Portes blindés

Proche école, crèche et commerces

Pour visiter cette maison

Appelez le xxxxxxx

Agence s'abstenir

prix 310 000 EUR ALLAUCH (13190) Immobilier vente / Maison / Villa / 4 pièces / 90 m² +details Vend charmante maison mitoyenne T4 de 90m² au Logis Neuf à 5 minutes à pieds de toutes les commodités (écoles, commerces...). Intérieur...

Lire la suite


Site : http://www.entreparticuliers.com

Thèmes liés : prix de vente fonds de commerce boulangerie / prix de vente boulangerie / prix d'une galette boulangerie

La galette des chefs avant l’heure - lunion.fr

La galette des chefs avant l'heure

Par Pauline Godart |

Lecture zen

Il n'y a définitivement plus de saison. Avec un mois d'avance, la galette des rois a fait son entrée hier dans la boulangerie Piraux, transformée en salle de réception pour une cinquantaine de convives affamés à l'heure du goûter. Motif de l'événement : assister à la présentation d'une série de fèves spécialement...

Lire la suite


Site : http://www.lunion.fr

Thèmes liés : prix d une galette rois boulangerie / prix d'une galette des roi en boulangerie / prix d'une galette boulangerie / prix boulangerie galette des rois

Maison / villa à vendre à Angoulins (17690) : annonces et ...

Lien BC

Aperçu du marché des maisons mises en vente entre particuliers à Angoulins (17690) durant les derniers mois

prix 288 000 EUR Angoulins (17690) Immobilier vente / Maison / Villa / 5 pièces / 97 m² +details Tres belle maison en pierre charentaise ANGOULINS T5 en plein centre ville clos de mur avec étage beaucoup de cachet - superficie 97 M2 -

Rez de chaussée : entrée salon séjour...

Lire la suite


Site : http://www.entreparticuliers.com

Thèmes liés : prix de vente fonds de commerce boulangerie / prix de vente boulangerie / boulangerie commerce de proximite / fond de commerce boulangerie entre particulier / prix d'une galette boulangerie

VOIX des AMOGNES

Recettes pour faire son pain et ses pizzas

Faites-le vous-même !

Prix pour l'équivalent d'un pain de 300 grammes (baguette)

- farine 55 de base : 15 cents (50 cents au kilo),

- levure chimique 15 cents, (2 cents si vous faites votre levain !)

- électricité : environ 5 cents,

- l'eau, le sucre et le sel ne représentant même pas 5 cents !

Coût total :

- 40 cents avec l'utilisation de levure...

Lire la suite


Site : http://beninois.free.fr

Thèmes liés : prix d'une baguette de pain en boulangerie / four a pain electrique boulangerie / prix four a pain de boulangerie / levure de boulangerie en cube / four electrique boulangerie prix

Ça coute combien une galette dans vos boulangeries

Quand aufeminin et Disneyland® Paris fêtent le Noël des enfants ensemble !

Quand aufeminin et Disneyland® Paris fêtent le Noël des enfants ensemble !

Quand les enfants jouent les apprentis chocolatiers...

Des décos de Noël à fabriquer avec les enfants

6 janvier 2013 à 20h26

13 euros

Mais c'était dans une boulangerie réputée... Très bonne certes mais celle de Mr Picard à la...

Lire la suite

Date: 2013-01-07 19:58:43
Site : http://bebes.aufeminin.com

Thèmes liés : prix baguette boulangerie 2013 / bonne boulangerie paris 13 / bonne boulangerie paris 10 / bonne boulangerie paris 8 / meilleure boulangerie de paris 2013

TVA - Liquidation - Taux réduits - Produits destinés à l ...

TVA - Liquidation - Taux réduits - Produits destinés à l'alimentation humaine et aux ventes à emporter ou à livrer de produits alimentaires préparés en vue d'une consommation immédiate

1

Le taux réduit de 5,5 % de la TVA s'applique aux produits utilisés pour l'alimentation humaine qui ne sont pas soumis expressément à un autre taux.

Le 1° du A de l' article 278-0 bis du code...

Lire la suite


Site : http://bofip.impots.gouv.fr

Thèmes liés : vente d'alcool dans une boulangerie / vente materiel boulangerie patisserie d'occasion / vente de materiel de boulangerie d'occasion / vente de materiel de boulangerie d occasion / vente de four de boulangerie d'occasion

TVA - Liquidation - Taux réduits - Produits destinés à l ...

Comparer les versions sélectionnées

2016-03-02T11:12:24.000+01:00

TVA - Liquidation - Taux réduits - Produits destinés à l'alimentation humaine et aux ventes à emporter ou à livrer de produits alimentaires préparés en vue d'une consommation immédiate

1

Le taux réduit de 5,5 % de la TVA s'applique aux produits utilisés pour l'alimentation humaine qui ne sont pas soumis expressément à...

Lire la suite


Site : http://bofip.impots.gouv.fr

Thèmes liés : vente d'alcool dans une boulangerie / vente materiel boulangerie patisserie d'occasion / vente de materiel de boulangerie d'occasion / vente de materiel de boulangerie d occasion / vente de four de boulangerie d'occasion

Le meilleur croissant de Lyon | Faim de Lyon - Bonnes ...

Le meilleur croissant de Lyon

Je suis harcelée sans relâche depuis samedi pour la publication des résultats, certains essayent même de me faire culpabiliser d'avoir mis en péril leur matin St Valentin. C'est absolument scandaleux, bande d'affamés !

Ce coup-ci nous avons eu envie de décrocher la lune et d'être sans aucune pitié pour... les croissants - désolée mais je m'en serais...

Lire la suite


Site : http://www.faimdelyon.com

Thèmes liés : prix croissant boulangerie paul / prix d une galette rois boulangerie / prix croissant boulangerie 2012 / prix croissant boulangerie / boulangerie d occasion pas cher