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Boulangerie : un investissement lourd mais un gain ...
Un local de 200 m2 nécessite un budget de 2 MDH pour l'aménagement et l'équipement.
En misant sur les périodes de forte consommation comme Ramadan et la fin de l'année, on peut atteindre une marge nette de 22%. La concurrence, l'absence de main-d'Å"uvre qualifiée et la cherté des matières premières sont les maux de la profession.
Quelque 14 000 boulangeries-pâtisseries sont en...
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Convention collective, Congés : Boulangerie-pâtisserie ...
Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie du 19 mars 1976
Boulangerie-pâtisserie (entreprises artisanales)
Convention collective nationale du 19 mars 1976
Congés annuels
En vigueur étendu
Les droits au congé annuel sont déterminés par la réglementation en vigueur.
En principe, la période des congés s'ouvre le 1er mai pour se terminer le 31 octobre.
Des dérogations...
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Fabricant de ventilateurs hélicoides et centrifuges (extracteurs, turbines...).
Boites en plastique alimentaire. Pour la conservation des aliments au réfrigérateur.
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Ecoles, formations, concours. Le portail des boulangers et ...
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Date: 2008-04-18 13:36:16
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Emploi, emplois. Le portail des boulangers et pâtissiers
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Date: 2008-01-19 19:38:27
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Matériel, logiciel. Le portail des boulangers et pâtissiers
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Boulangerie occasion | consulter les annonces de ...
TOUT SAVOIR SUR LE METIER DE BOULANGER ET LES MATERIELS DE BOULANGERIE D'OCCASION
LA BOULANGERIE :
Que vous possédiez déjà votre commerce de boulangerie ou que vous souhaitiez en ouvrir une ou encore que vous vouliez revendre tout vos matériels de boulangerie d'occasion , nous vous proposons dans cet article un bilan...
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Convention collective, Congés : Boulangerie-pâtisserie ...
Visualiser l'ensemble de la convention collective
Sommaire
Structure de chapitres
Votre convention collective est compliquée ? indemnités de licenciement, arrêt maladie, préavis, période d'essai, congés ...
Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie du 19 mars 1976
Boulangerie-pâtisserie (entreprises artisanales)
Convention collective nationale du 19 mars...
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Thèmes liés : convention collective boulangerie travail jour ferie / convention collective boulangerie jour ferie / convention collective de la boulangerie prime de fin d'annee / convention collective boulangerie patisserie jours de repos / convention collective boulangerie patisserie artisanale prime de fin d'annee
Vente matériel occasion professionnel : matériel d ...
Catalogue
Vente matériel occasion professionnel : matériel d'occasion pour boulangerie patisserie près de Marseille
Notre magasin de vente de matériel professionnel pour la restauration vous propose du matériel d'occasion ou neuf pour métier de bouche à Mauguio dans l'Hérault 34. Contactez-nous pour découvrir nos produits.
Pour plus de renseignements, merci de prendre contact avec nous...
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Art Sucré - boulangerie, pâtisserie et cake design
Boulangerie, pâtisserie, tea-room et cake design
Confection artisanale
A propos
L'idée d'Art Sucré vient d'Isa, ancienne interprète mère de famille. Pour satisfaire ses quatre petits bouts d'chou, Isa leur a souvent préparé des gâteaux à la maison. Mais pas n'importe quelles confections banales... ces enfants ont eu une maman extraordinaire et créative qui a rapidement créé sa propre pâte et des gâteaux en trois dimensions...
Site :
https://www.boulangerie-artsucre.ch
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Le C9 - achat-materiel-boulangerie.com
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Le C9
Qu'est-ce que C9
Le C9 est un Groupement de 18 entreprises rassemblées autour des métiers de bouche, et plus précisément de la Boulangerie - Pâtisserie.
Plus de 250 personnes sont au service des Boulangers-Pâtissiers.
C'est le 1er groupe français des installateurs de matériels de Boulangerie-Pâtisserie.
PIOU Denis - Président
A la tête du groupement C9 depuis juin 2015, Denis PIOU est avant tout gérant de la société PIOU EQUIPEMENTS située à...
Site :
http://achat-materiel-boulangerie.com
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Semaine de l’Excellence - Génération Boulangerie, 3e ...
Vingt jeunes gens dont 5 jeunes filles ont participé au 35e concours des Meilleurs Jeunes Boulangers de France ; 13 jeunes filles au 6e Trophée des Talents du Conseil et de la Vente. Les jeunes avaient préalablement remporté les sélections départementales puis régionales.
Les jeunes ont été accueillis dans les laboratoires boulangerie-pâtisserie du CFA André Fargier entièrement...
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fabriquant de materiel de boulangerie rotatif en chine ...
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Équipement De Boulangerie À Vendre - Équipement De - Alibaba
la chine de boulangerie équipement pour la production de pain . Industrielle four à pain, four rotatif(, ce fabricant) 1. ce a approuvé 2. fabricant Plus.» Chat Online OR GO TO » Feedback Form
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Boulangerie AU 14 FEVRIER Saint-Valentin - au14fevrier ...
capitale de la gastronomie, et commence la même année à travailler comme pâtissier
pour la première fois en France, dans l´établissement de Saint-Valentin.
Tout en réalisant des desserts dans lesquels elle accord une grande inportance au produit
dans un environnement où l´on est entouré par la nature,
elle...
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Thèmes liés : occasion boulangerie patisserie / boulangerie pain patisserie
Galettes des Rois - Qui se partage le gâteau ? - Actualité ...
Qui se partage le gâteau ?
Publié le : 03/01/2015
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Combien de boulangers-pâtissiers font encore eux-mêmes leurs galettes des Rois ? Impossible de le savoir, faute d'études précises et objectives. Seule certitude : elles sont souvent hors de prix.
5. Reconnaître une galette faite maison
La galette des Rois, les Français en...
Site :
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Restauration rapide : chiffres et nouvelles tendances...
La restauration rapide surfe sur la vague de fond du repas nomade. En 2010, le secteur de la restauration rapide a enregistré un chiffre d'affaires de 31,2 milliards d'euros en France (soit +58.4% depuis 2004). Selon les derniers chiffres sectoriels, la restauration rapide pèse aujourd'hui près de 40 % du chiffre d'affaires global de la CAHD (Consommation Alimentaire Hors Domicile). Sur cette...
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Les métiers de bouche - Métiers - Formations - Liens ...
Liens utiles
Introduction
Dextérité manuelle, connaissance des produits, et sens du commerce sont les compétences communes aux métiers de bouche. Ce secteur où le renouvellement du personnel est régulier, offre de réelles opportunités d'évolution aux jeunes souhaitant s'y investir, notamment à l'étranger où la renommée française n'est plus à faire.
Un concours à découvrir
Le...
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Art, antiquités Belgique - Beauté, bien-être Belgique - Maison, meubles, décoration Belgique - Bricolage, jardin, chauffage Belgique - Electroménager...
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Boulangerie patisserie et chocolaterie, Veron Pierre a ...
Bienvenue
Des produits de qualité issus du terroir.
La boulangerie-pâtisserie VERON vous accueille dans son magasin pour vous faire découvrir ses spécialités : chocolats, macarons et autres gourmandises. À l'occasion de différents événements, M. VERON, maître artisan...
Date: 2010-10-25 08:37:07
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pâtissier(ère) - Metiers Québec
Selon les données en 2013 :
(données de 2015 dans le secteur public et parapublic)
Le salaire moyen en début de carrière était de :
- 12,23 $/heure (40 hres/sem) au sein des PME
- 17,22 $/heure (40 hres/sem) en moyenne dans les grandes industries alimentaires
- 17,65 $/heure (40 hres/sem) en moyenne en tant qu
'assistant(e) ...
Date: 2017-02-11 16:17:30
Site :
http://www.metiers-quebec.org
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Vente boulangerie en Languedoc Roussillon Midi Pyrénées ...
Une vente de boulangerie en Occitanie avec Transaction Boulangerie
La vente d'un fonds de commerce de boulangerie et/ou pâtisserie en Occitanie est une occasion à ne pas manquer pour vivre dans une région fascinante qui allie beautés architecturales, climat doux et très agréable et nature généreuse et dépaysantes.
L'Occitanie est une région dynamique, animée par plusieurs grandes villes comme Perpignan, Montpellier, Toulouse ou encore...
Benoit Castel - La Patisserie Boulangerie - Pain du coin ...
« La Pâtisserie Boulangerie est une histoire de savoir-faire, de matières premières, d'hommes et de goût. »
Benoît Castel
NOS PRODUITS
Chaque produit, chaque ingrédient est sélectionné avec beaucoup de soin et d'amour. Ici on vend des produits du quotidien, les recettes traditionnelles qui recentrent le goût. Désormais on veut « nourrir plutôt qu'éblouir » - Avoir le bon en bouche en plus du beau.
PÂTISSERIE
Benoît Castel offre une gamme de pâtisseries toujours signées du petit biscuit distinctif symbolisant les règles de conduite et l'éthique de la maison : qualité des...
Date: 2017-12-06 19:46:06
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René Bissonnette: traiteur, pâtisserie, boulangerie ...
Grand choix de produits maisons
Comptoir lunch
Nous sommes une entreprise familiale de St-Jean-sur-Richelieu, nous offrons ce qui se fait de meilleur dans le domaine de la pâtisserie, de la boulangerie, du traiteur et de l'épicerie fine....
Site :
http://www.patisserierenebissonnette.com
Thèmes liés : boulangerie pain patisserie / occasion boulangerie patisserie
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Visualiser l'ensemble de la convention collective
Sommaire
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Votre convention collective est compliquée ? indemnités de licenciement, arrêt maladie, préavis, période d'essai, congés ...
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Boulangerie-pâtisserie (entreprises artisanales)
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http://maconvention.fr
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Assistance Technique Boulangerie à Nice
Assistance Technique Boulangerie à Nice
Fourniture, dépannage et installation de matériel de boulangerie
Le métier de boulanger nécessite un matériel performant adapté à votre produit et doit répondre à l'exigence de vos clients. Notre entreprise, AT Boulangerie à proximité de Vence, fournit, installe et entretient tout matériel de boulangerie .
Avec une expérience professionnelle...
Date: 2017-12-27 06:24:24
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Les vendeuses conseil en boulangerie ont du talent ...
Les vendeuses conseil en boulangerie ont du talent !
du Mercredi 11 Décembre 2013 au Mercredi 11 Décembre 2013
Le 14 novembre 2013 au CFA de Haute-Saône à Vesoul, se déroulait le concours du 4ème Trophée des Talents du Conseil et de la Vente auquel participaient 14 jeunes femmes toutes plus motivées les unes que les autres.
Des battantes ! Malgré leur jeune âge (en moyenne de 18 à 20...
Date: 2017-03-27 21:40:18
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lesnouvellesdelaboulangerie.fr
Thèmes liés : vendeuse boulangerie patisserie ile france / cap boulangerie patisserie nord pas de calais / vente boulangerie patisserie ile france / cap boulangerie patisserie pas de calais / bac pro boulangerie patisserie nord pas de calais
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La Maison Bila est tout simplement la plus ancienne boulangerie-pâtisserie de Toulouse !
5 générations d'artisans s'y sont succédé depuis 1864, donnant leur nom à la place qui héberge l'établissement depuis plus d'un siècle et demi.
Située dans le quartier de la Croix-Daurade, près de L'Union et de Saint-Jean dans le département de la...
Site :
http://www.boulangerie-patisserie-toulouse.com
Thèmes liés : boulangerie patisserie artisanale toulouse / boulangerie patisserie toulouse / boulangerie patisserie artisanale / occasion boulangerie patisserie
Lettre de motivation Vendeuse boulangerie pâtisserie
Le vendeur ou la vendeuse en boulangerie est le premier contact du client. Il / Elle garantit un accueil chaleureux et professionnel et doit être capable de conseiller et informer la clientèle sur les produits et la guider dans ses choix.
Le vendeur en alimentation travaille souvent pour des chaines de boulangerie comme Paul, La Mie Caline, La Brioche Dorée, mais également pour des artisans...
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http://www.lettres-gratuites.com
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Clauses de désignation : la boulangerie n’a pas dit son ...
Prévention : la boulangerie veut aller plus loin
Enième épisode au sein du feuilleton des clauses de désignation en santé/prévoyance au sein des branches professionnelles. La chambre sociale de la Cour de cassation a publié le 7 mars 2017 deux arrêts se penchant une nouvelle fois sur l'emblématique cas de la boulangerie, deux arrêts défavorables à AG2R La Mondiale , organisme...
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http://www.argusdelassurance.com
Thèmes liés : convention collective nationale de la boulangerie patisserie / convention collective nationale de la boulangerie / convention collective boulangerie patisserie 2016 / convention collective boulangerie patisserie 2013 / convention collective de la boulangerie patisserie 2015
Vente matériel professionnel restauration 34 : matériel d ...
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Vente matériel professionnel restauration 34 : matériel d'occasion pour boulangerie patisserie près de Montpellier
Notre magasin de vente de matériel professionnel pour la restauration vous propose du matériel d'occasion ou neuf pour métier de bouche à Mauguio dans l'Hérault 34. Contactez-nous pour découvrir nos produits.
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Convention collective, Santé : Boulangerie-pâtisserie ...
Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie du 19 mars 1976
Boulangerie-pâtisserie (entreprises artisanales)
Brochure n° 3117
Remboursement complémentaire de frais de soins de santé
Modification du tableau des prestations garanties par le régime de remboursement complémentaire de frais de soins de santé (annexe à l'avenant n° 83)
En vigueur non étendu
Sont couverts...
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Haute qualité four rotatif pour la boulangerie/fabrication électrique four/équipement de boulangerie prix avec CE
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Une école de boulangerie bientôt à Casablanca | L'Economiste
� Elle sera structurée à l'image de l'Ecole de Boulangerie de Paris
· Deux formules de formation proposées
Avis aux amateurs de pâtes et de pétrins, une école de boulangerie ouvrira prochainement ses portes au Maroc. Le projet, entrepris par la Fédération Nationale de la Minoterie (FNM), sera installé au sein de l'IFIM (Institut de la Formation et de l'Industrie Meunière) à...
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Matériel de boulangerie et pâtisserie à Port-Brillet (53)
Boulanger ou pâtissier, équipez-vous en matériel de qualité !
Notre entreprise, SERVICE DÉPANNAGE FOURNIL, est spécialisée, depuis 1996, dans la vente et le dépannage de matériel de boulangerie et de pâtisserie à Port-Brillet (53). Dans notre magasin, vous pourrez acheter toutes sortes de matériel neuf et d'occasion :
Équipements de froid (surgélateur, chambre à chariot, armoire de fermentation, etc.).
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Boulangerie - Pâtisserie, Lyon, Villeurbanne, 8e ...
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Boulangerie - Pâtisserie - Traiteur à Lyon
Vous trouverez, à la Maison Balbali à Lyon, des produits de qualité choisis et travaillés avec soin : pains, produits traiteur, pâtisseries, viennoiseries, chocolats, confiseries.
Nous vous proposons des produits de fabrication artisanale.
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Les boulangers veulent augmenter le prix du pain
L'une des revendications des boulangers est la mise sur le marché de la farine "3SF" qui est d'une meilleure qualité est plus nutritive. © D. R.
Mais alors que le nombre de boulangers mettant la clé sous le paillasson augmente chaque année, sur 800 boulangers recensés à Oran, ces dernières années, ils ne seront que 500 dorénavant.
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La Dacquoise - Dimitri Salmon - Maître chocolatier belge
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Nous connaître
L'histoire de La Dacquoise, c'est avant tout l'histoire d'un grand Maître chocolatier-pâtissier, Dimitri Salmon qui commence sa carrière dans des maisons prestigieuses telles que « Lenôtre » à Paris. Par la suite, il lance sa propre Maison spécialisée dans la chocolaterie, la pâtisserie fine, la boulangerie et la crème glacée. La Dacquoise était...
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Thèmes liés : boulangerie patisserie paris / comptoir boulangerie occasion belgique / boulangerie occasion belgique / prix d'une boulangerie patisserie / occasion boulangerie patisserie
Four de boulangerie - Achat / Vente Four de boulangerie ...
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Les 10 meilleures pâtisseries de Paris : Le Blog de New ...
Il est important de connaître la différence entre une boulangerie et une pâtisserie : les boulangers fabriquent uniquement du pain dans les boulangeries alors que dans les pâtisseries, les chefs se spécialisent dans la réalisation de gâteaux et d'autres douceurs. Vous verrez que chaque pâtisserie à Paris a son propre domaine de spécialisation et qu'elles sont bien souvent célèbres...
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Thèmes liés : boulangerie patisserie paris 10 / boulangerie patisserie paris 9 / boulangerie patisserie paris 8 / boulangerie patisserie paris 15eme / boulangerie patisserie paris
Boulangerie Bredz - 15 Avis - Boulangeries et pâtisseries ...
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La qualité de la nourriture oscille entre moyenne et orgasmique suivant le taux d'alcool que vous avez dans le sang. Étonnant pour une boulangerie me direz vous. Mais Bredz n'est pas n'importe qu'elle boulangerie, c'est un commerce de nuit. Un de ceux qui épongent les 8litres de bières bus au pub d'a côté et qui soyons honnêtes vous sauve la vie à 4 h du matin quand une...
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