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Que fait un titulaire du Bac Pro Boulanger-Pâtissier ?

Le titulaire du Bac Pro Boulanger-Pâtissier est un professionnel très qualifié qui maîtrise les techniques professionnelles liées aux diverses activités de la cuisine et spécialement de la boulangerie - pâtisserie, y compris la fabrication de produits traiteur, l'achat des matières...

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Site : enseignement-prive.info

Thèmes liés : formation boulangerie bac pro boulanger patissier / lycee pour bac pro boulangerie patisserie / formation bac pro boulangerie patisserie / lycee professionnel boulangerie patisserie / achat boulangerie patisserie

CV Vendeuse en Boulangerie Pâtisserie - Modèle de CV ...

Janvier 2012 - Octobre 2012 Vendeuse en boulangerie pâtisserie chez la boulangerie-pâtisserie des Linandes

- Vente de pains et autres spécialités (pain chaud,...

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Date: 2016-12-04 20:55:50
Site : http://www.vendeuse.org

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BAC PRO Boulangerie Pâtisserie -Lycée Professionnel Simon ...

BAC PRO BOULANGER-PÂTISSIER

Il ne faut s'y tromper, il ne suffit pas d'aimer les pâtisseries pour être bon pâtissier. Il peut être amené à préparer des produits salés, de s'investir dans le rôle de traiteur. Il fabrique généralement les produits standards, mais peut également laisser libre court à sa créativité. Il joue alors sur les couleurs, les matières, les volumes, les...

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Site : http://lyceesimonlazard.fr

Thèmes liés : lycee pour bac pro boulangerie patisserie / formation bac pro boulangerie patisserie / ecole bac pro boulangerie patisserie / formation boulangerie bac pro boulanger patissier / formation professionnelle boulangerie patisserie

Lycée technique Hôtelier à Marseille

mercredi 18 janvier 2017, par Mme MIRAS, prof d'anglais

Commenter son travail en anglais, pas facile !

Projet des Seconde Bac Pro Boulangerie Pâtisserie et des Seconde Bac Pro Cuisine

Dans le cadre du Projet Langues Vivantes d'Etablissement nous avons fait cours en co-animation avec la professeure d'anglais (Mme MIRAS) et les professeurs de spécialité : La 1ère séance s'est déroulée mardi 10 janvier 2017 avec les 2 Pro BP, non sans motivation et souci d'appliquer ce qui a été fait (...)                     

Concours Boiron 2017

jeudi 5 janvier 2017, par AB

Léa COMBELONGE...

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Date: 2017-03-27 20:25:30
Site : http://www.lyc-hotelier.ac-aix-marseille.fr

Thèmes liés : bac pro boulangerie patisserie programme / lycee pour bac pro boulangerie patisserie

Bac Pro Boulangerie Pâtisserie - lycee-ndduroc.com

Résultats d'examens : 83.33% de réussite en 2016

Diplôme : BAC PRO

Boulangerie Pâtisserie

Formation : Initiale

Objectifs : Déterminer les quantités nécessaires de matières premières, choisir les techniques de fabrication adaptées et soigner la présentation des produits.

Etre autonome dans l'organisation de l'approvisionnement en matières premières et de la production. Acquérir des savoir-faire et confectionner des produits traiteurs. Assimiler des compétences en gestion de...

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Site : lycee-ndduroc.com

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Bac Pro Boulangerie Pâtisserie - lycee-ndduroc.com

Résultats d'examens : 83.33% de réussite en 2016

Diplôme : BAC PRO

Boulangerie Pâtisserie

Formation : Initiale

Objectifs : Déterminer les quantités nécessaires de matières premières, choisir les techniques de fabrication adaptées et soigner la présentation des produits.

Etre autonome dans l'organisation de l'approvisionnement en matières premières et de la production. Acquérir des savoir-faire et confectionner des produits traiteurs. Assimiler des compétences en gestion de...

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Site : lycee-ndduroc.com

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Les métiers des arts de la table, de la gastronomie et de ...

Le souffleur de verre crée, à partir de verre en fusion, des objets décoratifs ou utilitaires comme des vases, des verres de table, des cendriers, etc. Il cueille dans un four une boule de verre à l'aide d'une canne d'acier creuse, utilisée comme une paille.

Sa palette de couleurs et la diversité des formes lui permettent de créer des objets toujours différents et uniques. La rapidité...

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Site : http://www.lesmetiers.net

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Le CAP Pâtissier : qu'est-ce que c'est - diplomeo.com

Il est aussi possible de passer ce CAP en candidat libre, notamment pour les personnes ayant déjà de bonnes connaissances du domaine ou ayant râté l'épreuve et ne voulant pas suivre à nouveau les cours.

Combien coûte ce CAP ?

Un CAP pâtisserie coûte entre 8000 et 12 000 euros. L'alternance est un bon moyen de la financer.

Quelles études après ?

Après un CAP pâtissier, vous pouvez...

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Site : https://diplomeo.com

Thèmes liés : cap boulangerie patisserie adulte / formation boulangerie bac pro boulanger patissier / cap boulangerie patisserie en candidat libre / formation bac pro boulangerie patisserie / cap boulangerie patisserie alternance

A l’école du boulanger - Sud Ouest.fr

En septembre prochain, le lycée Saint-Michel ouvre un CAP boulanger et un Bac pro boulanger-pâtissier.

Photo M.-F. J.

L'ouverture de deux spécialisations en boulangerie amènent le lycée Saint-Michel à faire des travaux d'adaptation.

Depuis très longtemps, le lycée professionnel Saint-Michel propose des formations dans trois pôles : les carrières sanitaires et sociales du CAP au bac pro...

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Date: 2017-12-28 08:45:44
Site : http://www.sudouest.fr

Thèmes liés : formation boulangerie bac pro boulanger patissier / lycee pour bac pro boulangerie patisserie / bac pro boulangerie patisserie nord / formation bac pro boulangerie patisserie / lycee professionnel boulangerie patisserie nord

Concarneau. Justine Le Liboux, meilleure jeune boulangère ...

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Concarneau. Justine Le Liboux, meilleure jeune boulangère de France

Modifié le

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Ouest-France

Après son titre de meilleure jeune boulangère du Finistère 2017 décroché en septembre, Justine Le Liboux, en terminale bac pro Saint-Joseph de Concarneau, confirme...

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Date: 2017-12-28 05:27:20
Site : ouest-france.fr

Thèmes liés : meilleure boulangerie france / lycee pour bac pro boulangerie patisserie / boulangerie france

Les métiers de bouche - Métiers - Formations - Liens ...

Liens utiles

Introduction

Dextérité manuelle, connaissance des produits, et sens du commerce sont les compétences communes aux métiers de bouche. Ce secteur où le renouvellement du personnel est régulier, offre de réelles opportunités d'évolution aux jeunes souhaitant s'y investir, notamment à l'étranger où la renommée française n'est plus à faire.

Un concours à découvrir

Le...

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Site : http://www.lesmetiers.net

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Les métiers de la grande distribution - Métiers ...

Selon le rapport annuel 2010 de la FCD, la grande distribution emploie une main d'oeuvre plutôt jeune (42 % des salariés ont moins de 35 ans) et fortement féminisée (61 % des effectifs).

Un emploi sur 3 est à temps partiel.

Si le secteur regroupe quelque 150 métiers différents, hôtesses de caisse et employés commerciaux constituent la moitié des emplois proposés. Plus globalement,...

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Site : http://www.lesmetiers.net

Thèmes liés : offre d'emploi chef de rayon boulangerie patisserie ile de france / formation boulangerie bac pro boulanger patissier / ecole bac pro boulangerie patisserie paris / formation bac pro boulangerie patisserie / bac pro boulangerie patisserie ile de france

Les métiers de bouche - Orientation en Ile-de-France

Boulanger, poissonnier, boucher... Les artisans de bouche travaillent en premier lieu dans les commerces de proximité, au contact direct de la clientèle. Mais pas seulement.

Boulanger / Boulangère

Baguettes et croissants, flûtes et brioches, couronnes et chaussons... Le boulanger fabrique et vend des pains et des viennoiseries. Si sa formation le permet, il prépare aussi des pâtisseries,...

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Site : http://www.lesmetiers.net

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BAC PRO BOULANGER PATISSIER - Accueil

Type de formation   : BAC BOULANGER PATISSIER

Nature du diplôme   : BAC Baccalauréat professionnel

Durée de la formation   : 3 ans

Niveau  terminal d'études   : Niveau IV

Version imprimable: BAC BOULANGER PATISSIER

Débouchés Professionnels Contenu de la formation Accès à la formation Type de Formation Profil du candidat Poursuites d'études Equipements et tenue

Le diplôme de...

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Site : ecoledelhotellerieetdelagastronomie-lyondardilly. ...

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Offres d'emploi Boulangerie Pâtisserie dans les pays ...

 

Boulanger, pâtissier : deux métiers qui continuent à faire des émules

Le boulanger et le pâtissier sont deux acteurs essentiels de notre quotidien. Nous comptons sur eux chaque jour pour agrémenter nos tables de pains, viennoiseries et autres douceurs qui participent activement à la réputation gastronomique de notre pays. Avant toute chose, il s'agit de deux métiers qui continuent à...

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Site : https://fr.hotelcareer.ch

Thèmes liés : formation boulangerie bac pro boulanger patissier / offres d'emploi commercial en boulangerie patisserie / offre d emploi en boulangerie patisserie / boulangerie patisserie offre d'emploi / centre de formation d apprentis de boulangerie et de patisserie

Lycée professionnel Marc Godrie à Loudun

Un élève de Bac Pro Boulangerie-Pâtisserie, Oscar PERRET-PATRY, participe au concours "La Crème des Pâtissiers" organisé par la Chambre...

Concours "La Crème des Pâtissiers"

Des modifications ont été apportées à l'organisation de la prochaine rentrée scolaire. Jeudi 1er septembre : accueil des classes de...

Information rentrée scolaire 2016/2017

La liste des manuels scolaires des différentes formations pour l'année scolaire 2016/2017 sont disponibles...

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Site : http://www.lycee-marcgodrie.eu

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Château des Vaux - Apprentis d'Auteuil

Bac pro Technicien Conseil Vente en produits de jardins

Collège Saint François

Classe de 4ème du collège St François en atelier d'équithérapie aux établissements Notre-Dame à St Maurice-St Germain (28), France.

Collège Saint François

Classe de 4ème du collège St François en atelier d'équithérapie aux établissements Notre-Dame à St Maurice-St Germain (28), France.

Lycée...

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Site : http://chateaudesvaux.apprentis-auteuil.org

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Semaine de l’Excellence - Génération Boulangerie, 3e ...

Vingt jeunes gens dont 5 jeunes filles ont participé au 35e concours des Meilleurs Jeunes Boulangers de France ; 13 jeunes filles au 6e Trophée des Talents du Conseil et de la Vente. Les jeunes avaient préalablement remporté les sélections départementales puis régionales.

Les jeunes ont été accueillis dans les laboratoires boulangerie-pâtisserie du CFA André Fargier entièrement...

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Site : boulangerie.org

Thèmes liés : cap boulangerie patisserie en candidat libre / boulangerie paris 13 meilleur ouvrier de france / cap boulangerie patisserie strasbourg / meilleur ouvrier de france boulangerie auvergne / meilleur ouvrier de france boulangerie rouen

CANDIDATS EN RECHERCHE D’ALTERNANCE : ECM – Besancon Belfort

Mini profil : Titulaire d'un bac STI2D (Sciences et technologies de l'industrie et du développement durable), Paul est actuellement en Licence 1 Commerce & Marketing à l'ECM de Besançon. De nature persévérante et créative, la pratique du sport depuis le plus jeune âge lui a enseigné une grande compétitivité et un esprit d'équipe. Fort de plusieurs expériences professionnelles...

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Site : http://www.ecm-besancon.fr

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Boulanger / Boulangère : Métier - Salaire - Débouchés ...

préparer et cuire des pains et des viennoiseries

proposer des produits cuisinés salés ou sucrés

Que fait-il ?

Baguettes et croissants, flûtes et brioches, couronnes et chaussons... Le boulanger fabrique et vend aussi bien des pains que des viennoiseries. Si sa formation le permet, il prépare lui-même des pâtisseries. Il propose aussi des sandwiches et cuisine de plus en plus des plats de...

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Site : http://www.lesmetiers.net

Thèmes liés : formation boulangerie bac pro boulanger patissier / lycee professionnel boulangerie patisserie ile de france / bac pro boulangerie patisserie ile de france / formation boulangerie patisserie ile de france / cfa boulangerie patisserie ile de france

Nos formateurs en cuisine, patisserie, boulangerie et ...

Découvrez tous les professionnels qui ont travaillé sur nos formations en cuisine, pâtisserie, boulangerie ou mécanique

Frédéric Barenger - Formateur en mécanique et contrôleur technique automobile

Son parcours

Titulaire du Bac Pro Maintenance Automobile et du Titre professionnel de Contrôleur technique, Frédéric Barenger exerce le métier de Contrôleur technique...

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Site : https://www.ecoledespros.fr

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École Hôtelière Avignon

Finale Régionale du Meilleur Apprenti de France Cuisine

05/10/2015

La Finale Régionale du Meilleur Apprenti de France Cuisine s'est déroulée ce mercredi 7 octobre 2015 à 18 h 00 à la brasserie de l'Ecole Hôtelière d'Avignon.

3 de nos élèves ont participé et obtenu le classment suivant  :

Seconde - Chloé DI PAOLO (1ère Pro CA)

Troisième - Joris LECROQ (Tle Pro C)

Sixième - Simon...

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Site : http://www.ecolehoteliereavignon.fr

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Devenir boulanger : le guide complet des formations ...

Devenir boulanger : le guide complet des formations, études et débouchés

Ed Warner

28 mai 2011

S'il existe bien un symbole français, c'est celui de la baguette de pain, toujours enviée et jamais égalée, dit-on. �? ce titre, le métier de boulanger occupe une place privilégiée, tant au niveau national qu'international, toutefois la formation française est largement reconnue. Comment et...

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Site : https://www.over-blog.com

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Lycée des métiers - Le Paraclet Quimper

Dans l'option cuisine, deux candidats du lycée Le Paraclet ont été présentés : Jeanne Trellu et Anton Guyomarch. Ils ont été rejoints par Emmanuel Gauthier du lycée professionnel hôtelier La Closerie à Saint-Quay-Portrieux (Côtes-d'Armor). voir +

Échange Le Paraclet/Nivot

Les élèves de 2e année de BTS...

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Site : http://leparaclet.org

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