Syndicat de la Boulangerie de Paris « CREBESC CBPRFAD

De cette union est né le Syndicat de la Boulangerie de Paris dont les statuts ont été dressés en complète harmonie avec la Loi Française de 1884, sur les Syndicats Professionnels. (Voir annexe copie de l'original)

Le Syndicat de la Boulangerie de Paris a pour objet de veiller aux intérêts économiques, industriels et commerciaux de la Boulangerie Parisienne.  Le Syndicat était...

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Site : http://www.compagnons-boulangers-patissiers.com

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La Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie ...

La Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française de 1884 à nos jours !

De 1884 à 1900

Corporation d'artisans et de commerçants nombreux mais modestes, la Boulangerie est restée jusqu'en 1884 sans aucun lien entre les différents groupements locaux des villes, des chefs-lieux de cantons, chacun agissant pour son propre compte.

A cette époque, le poids des réglementations...

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Site : boulangerie.org

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Histoire de la Confédération - boulangerie.org

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De 1884 à 1900

Corporation d'artisans et de commerçants nombreux mais modestes, la Boulangerie est restée jusqu'en 1884 sans aucun lien entre les différents groupements locaux des villes, des chefs-lieux de cantons, chacun agissant pour son propre compte.

A cette époque, le poids des réglementations est particulièrement lourd....

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Chambre professionnelle des artisans Boulangers-Pâtissiers ...

Le lauréat chef d'entreprise pour l'année 2017 est Thierry AUDOU Paris 10ème Catégorie Chefs d'Entreprise           [...]

24 février 2017

Le syndicat des Boulangers Pâtissiers du Grand Paris a décidé d'offrir ce service à tous ses adhérents pour leur permettre [...]

19 janvier 2017

Le lauréat Chef d'entreprise pour cette année 2017 est Youness SA�?DI à Courbevoie CATEGORIE CHEFS D'ENTREPRISE         [...]

6 janvier 2017

Depuis 200 ans, notre volonté est toujours intacte

La fête du Pain sur le parvis de Notre-Dame »

Depuis 20 ans les boulangers du Grand Paris...

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Site : http://www.sp-boulangerieparis.fr

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Les écoles pour devenir cuisinier, pâtissier, oenologue ...

Du CAP de la chambre des métiers, au cursus bachelor d'une école de prestige comme Ferrandi, notre sélection des meilleurs formations.

Ferrandi

L'incontournable

Ecole de référence du secteur depuis 1920, Ferrandi propose un large spectre de formations, du CAP à bac + 5, en cuisine, service, pâtisserie... « La médiatisation actuelle de la cuisine pousse le secteur à s'ouvrir à l'art,...

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Site : http://www.telerama.fr

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Le vrai prix de la galette des rois - europe1.fr

Le prix de la galette des rois fait le grand écart, entre les grandes enseignes et les artisans.@ Maxppp

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Gâteau incontournable de chaque début d'année, combien coûte-t-elle vraiment ?

Les Français mangent plus de 30 millions de galettes par an. Avec la bûche de Noël, le pactole est assuré pour les fabricants, qui font, selon la Confédération nationale de la pâtisserie ,...

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Site : http://www.europe1.fr

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