Epicuris asbl - Unité mobile de formation en Boulangerie-Pâtisserie

Intéressé par une formation professionnelle dans le domaine de la boulangerie-pâtisserie ?

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ARCHIVES 2010 : La Coupe de France des écoles en Boulangerie Pâtisserie (Paris-Nord Villepinte). Cette compétition de boulangerie et pâtisserie artisanales dédiée aux jeunes en formation est destinée à valoriser les filières de formation et la transmission du savoir-faire. Les équipes se composent de 3 jeunes dont obligatoirement une femme.

Reportage : Christophe Devé - Paris Nord Villepinte - 2010

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Dans le cadre des Artisanales, Chartres.fr est allé à la rencontre des artisans Français. Aujourd'hui, Jacky Gaullier coordinateur "boulangerie" au Centre de Formation d'Apprentis de Chartres et Denis Brichet ancien élève du centre et propriétaire de la boulangerie "Histoire de Pain" au Coudray, vous expliquent comment devenir boulanger.

Inauguration du centre de technologies avancées au Ceria. Ce centre de formation pour chocolatiers et boulangers pâtissiers est doté de machines de pointe.

Découvrez la Maison de l'Apprentissage à Saint-Nazaire, qui proposent des formations allant du CAP au BTS, dans les secteurs du commerce et de la vente, de la restauration, de la pharmacie, de la mécanique, de la boulangerie-pâtisserie et du tertiaire.

Elle y regroupe 3 organismes de formation d'apprentis :le CFA des CCI Nantes St-Nazaire, l'Ifocotep et le CFA de la Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Loire-Atlantique.

Suivez nos formations et devenez

boulanger - pâtissier

boulangère - pâtissière

Passez votre CAP à la boulangerie École L’Aura.

Destinée aux adultes en reconversion ou porteurs d’un projet professionnel d’installation.

Les stagiaires sont autonomes en production et leurs projets recentrés dans un contexte économique réel.

Façonnage des pains à burger maison.

Apprenez à réaliser vos propres pains à burgers avec notre formateur boulanger.

Passez commande de vos burgers ultra moelleux à la boulangerie École L'Aura de Chabeuil 26120.

Boulangerie École L’AURA

ORGANISME DE FORMATION ASSOCIATIF

Formation professionnelle continue en Entreprises aux Métiers de l'hôtellerie, restauration et des métiers de bouche. Cuisine, Pâtisserie, Chocolaterie, Confiserie, l'Art du Sucre, Glace, Boulangerie, Traiteur, Charcuterie, Boucherie, Sommellerie, HACCP, Maîtrise des risques allergène, étiquetage, Prévention et sécurité, Document Unique (DU), Évaluation risques professionnels. Audit, Conseils, Créativité, Concept, Formation, développement competanses, stage perfectionnement

Une vidéo pour le groupe Casino France qui présente l'apprentissage en alternance entre l'entreprise et le centre de formation des apprentis de Carros dans les métiers alimentaires : Boulangerie, Pâtisserie, Boucherie et Poissonnerie.

http://www.cfa-carros.com

http://www.3k-studio.fr

Formation sur les pains spéciaux et les viennoiseries réalisée par Mathieu Blandin, Meilleur Ouvrier de France et formation pour Atelier m'alice.

Atelier m'alice est un centre de formation agréé, spécialisé dans les formations courtes (1 à 3 journées) dédiées aux professionnels de la boulangerie pâtisserie.

Pour plus d'infos, RDV sur notre site web : www.atelier-malice.com

Vente entre particuliers : Boulangerie à Bléré, 37 Indre-et-Loire : Visite virtuelle à 360° sur notre site personnalisé : http://goo.gl/MsChYb

C'est dans cette jolie ville de Bléré de la vallée du Cher que nous avons décidé de s'installer, il y a 8 ans mon mari et moi.

Après avoir vendu notre première boulangerie, nous avions envie d'un commerce plus grand pour développer et transmettre tout notre savoir-faire auprès de jeunes en formation professionnelle.

Aujourd'hui après...

→ 1 Vidéos (et 23 Articles) pour ce thème

Chaque Année, l'IFORM, institut de formation de la Chambre de Métiers et de l'Artisanat de la Manche, ouvre ses portes aux jeunes et adultes de tous horizons pour faire découvrir ses locaux et ses formation : boucherie, charcuterie, boulangerie, pâtisserie, chocolaterie, mécanique auto, mécanique agricole, mécanique parcs et jardins, carrosserie, coiffure, esthétique et vente.

Les Compagnons Boulangers et Pâtissiers du Devoir du Tour de France présentent : ses formations professionnelles en Boulangerie et Pâtisserie dans ses CFA de Bordeaux, Nîmes , Strasbourg et Tours ; les concours et activités auxquels les jeunes en formation ont participé en 2011 et 2012 ainsi que la participation des compagnons au salon Europain 2012.

- Que vous soyez un nouvel arrivant au Canada ou réfugié

- Que vous ayez le statut de citoyen canadien, ou de résident permanent, si vous souhaitez réussir une belle carrière professionnelle

- Si vous avez en tête le projet de lancer votre propre entreprise (Garderie, Boulangerie, agence de voyage ou autres…)

Nous sommes là pour vous aider ! Contacter vite Collège La Passerelle, un établissement qui vous offre plusieurs formations gratuites admissibles aux bourses (jusqu’à 10...

Dans la région liégeoise, Le Pont est certes une boulangerie biologique très appréciée, occupant une quinzaine de collaborateurs. Mais, avant tout, c'est une asbl qui organise des formations pour les personnes relevant de groupes socialement vulnérables. Chaque année, Le Pont organise ainsi une formation en boulangerie-pâtisserie biologique de huit mois pour une cinquantaine de personnes, ainsi qu'une formation à la vente, durant six semaines. Pour l'une et l'autre, l'asbl assure un...

L’ouverture sur l’international est l’axe prioritaire du projet d’établissement du Lycée des métiers des arts, du goût et des services à la personne de Loudun (académie de Poitiers)

Trois élèves des classes de 1ères Bac pro (restauration, boulangerie-pâtisserie et service à la personne) nous racontent leur mobilité en Europe où ils ont effectué une partie de leur formation (cinq semaines en Allemagne, Lituanie et Royaume-Uni).

Jessica Gaudreau-Charron, étudiante à l'Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec, est finaliste dans la catégorie DEP Boulangerie/Pâtisserie, des Grands prix de la relève en restauration, tourisme et hôtellerie. Les gagnants seront présentés le 15 mars prochain lors du Gala organisé par la Fondation québécoise de la relève en tourisme (Fqrt) et par l'Association Québécoise de la Formation en restauration, tourisme et hôtellerie (AQFORTH). Pour plus d'informations:...

Le montage n'est pas terrible mais si je vois que la recette en elle même plaît, je mettrais en ligne une vidéo plus détaillé et de meilleur qualité.

Donc merci de partager la vidéo

Rien a voir avec la vidéo mais je voudrais préciser que je suis a la recherche d'un maître d'apprentissage pour une formation dans la boulangerie et la pâtisserie....