Tartine et Boterham

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L'idée de « Tartine et boterham », c’est de redynamiser le secteur de la boulangerie-pâtisserie artisanale à Bruxelles à travers trois initiatives : 1 site internet (en ligne ce 15 novembre), sorte de guide interactif des boulangeries-pâtisseries artisanales des 19 communes ; 1 livre, avec 2 « coups de coeur » par commune (sortie au mois de janvier 2016) ; L’organisation de visites...

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Thèmes liés : boulangerie patisserie artisanale bruxelles