Les écoles pour devenir cuisinier, pâtissier, oenologue ...

Du CAP de la chambre des métiers, au cursus bachelor d'une école de prestige comme Ferrandi, notre sélection des meilleurs formations.

Ferrandi

L'incontournable

Ecole de référence du secteur depuis 1920, Ferrandi propose un large spectre de formations, du CAP à bac + 5, en cuisine, service, pâtisserie... « La médiatisation actuelle de la cuisine pousse le secteur à s'ouvrir à l'art,...

Site : http://www.telerama.fr

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Gllm-Guillaume Grenier - Boulangerie Pâtisserie Glacier ...

Guillaume

Gllm-Guillaume Grenier

Tout débuta déja, Rue du Palais Gallien au collège Notre-Dame à l'âge de 14 ans par un stage de découverte en classe de 3ème dans la Boulangerie Pâtisserie Chocolaterie Glacerie Mur à Bruges (33). Cette semaine fut comme une révélation qui le conduira à passer son CAP Pâtissier chez les compagnons du devoir à Bordeaux pendant deux ans. Après une brève expérience non concluante sur le « Tour de France » en Allemagne à l'age de 18 ans, le...

Site : https://www.boulangeriepatisserieguillaume.fr

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