L'art de manger - Ariane

Ce n'est pas le pain qui est mauvais...

"Ce n'est pas le pain qui est mauvais... c'est la manière dont on le produit". Cette phrase qui résume plutôt bien mon avis sur le sujet est extraite de la bande annonce d'un film , Regards sur nos Assiettes que j'ai vu et apprécié  fin 2015. C'est un documentaire qui raconte l'expédition de quelques étudiants en quête d'acteurs du bien manger....

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Date: 2017-03-27 21:45:05
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Où est la meilleure boulangerie de Marseille

by Marseille Tourisme o 7 septembre 2015 o Top Marseillais o Comments (0) o 9415

Chez moi le pain n'est pas un mets comme les autres. Il ne fait pas qu'accompagner la salade ou le fromage, il est LA star de la table. Le choix de la baguette est crucial : craquante, dorée, mie moelleuse, tout doit être parfait. Une religion farineuse que je compte bien vous enseigner en vous faisant...

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Maison Saint Honoré, la boulangerie magique de Pierre ...

Maison Saint Honoré, la boulangerie magique de Pierre Ragot à Endoume ...

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Par Elodie 20 janvier 2015 2 artisan boulanger , boulangerie , endoume , Fournil des Auffes , Maison saint honoré

C'est l'immense coup de coeur de la semaine de Chutmonsecret. Un secret moelleux, croustillant, tout chaud qui donne envie de le partager avec des yeux de gourmands, de souffler de bonheur dans la farine...

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