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Patrimoine: la boulangerie française, objet de convoitises
Ils sont Coréens, Beninois, Bresiliens, et tous ont un point commun: ils sont venus spécialement de leur pays pour apprendre les secrets des boulangers français. A Rouen, une école accueille ceux qui veulent se former en express, et reçoit aussi des français qui sont de plus en plus nombreux à vouloir s'expatrier. Rencontre avec ceux qui misent sur la pâtisserie française pour connaître le succès à l'étranger. Durée: 02:21
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Fête du pain: Paul, une success story familiale
Avec plus de 450 boulangeries en France et dans le monde, PAUL livre près de 5 millions de clients par mois dans près de 30 pays en Europe, au Moyen-Orient et en Asie. Portrait d'une success story familiale à l'occasion de la fête du pain qui se déroule cette semaine. Durée: 01mn59
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Les boulangeries Maison Kayser tissent leur toile américaine
De la rue Monge à Paris à la 5e avenue à Manhattan: les boulangeries françaises Maison Kayser sont en train de réussir le pari de s'imposer aux Etats-Unis, où elles s'apprêtent à s'attaquer à la capitale fédérale Washington après New York. Durée: 01:12
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