French Morning
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Baguette Battle 2016
La boulangerie-pâtisserie du New Jersey Choc-O-Pain gagne le Prix du public pour sa baguette. La chaîne d' Eric Kayser a réalisé un doublé: « Prix du Jury » et le « Prix des lecteurs ». L'Epicerie Boulud, représentée par le boulanger François Brunet, est repartie avec le « Prix du pain le plus original ». Amy’s Bread et Breads Bakery ont reçu ex-aequo le « Prix spécial du jury » pour leur baguette. L’institution boulangère de l’Upper East Side, Orwasher’s a obtenu,...
Thèmes liés : prix d'une baguette de pain en boulangerie / prix d'une boulangerie patisserie
Le café-boulangerie Maman ouvre sa première boutique de créateurs à New York
Le café-boulangerie Maman ouvre sa première boutique de créateurs dans le quartier de SoHo à New York. C'est le cinquième point de vente de l'enseigne en trois ans, après l'ouverture de trois cafés à New York et d'un à Toronto.
Thèmes liés : ouvrir une boulangerie a new york
Boulanger ou PDG? 5h du mat' ou grasse mat'? Eric Kayser dans #SixInTheCity
Fondateur des boulangeries Maison Kayser, Eric Kayser se prête au jeu du #SixInTheCity à New York (Six questions à une personnalité française aux Etats-Unis)
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