Le Pain Viennois Bicolore

Découvrez en vidéo la recette de la baguette viennoise bicolore réalisée par Dimitri RENAULT formateur en Boulangerie à l'Ecole Française de Boulangerie et Pâtisserie d'Aurillac

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Par : CHRISTIAN VABRET

Thèmes liés : ecole francaise de boulangerie patisserie aurillac / pain viennois recette boulangerie

Témoignage EFBPA

Voici mon témoignage après une année passée à l'Ecole Française de Boulangerie et Pâtisserie d'Aurillac et l'obtention de mes CAP Pâtissier et Boulanger, enregistré à l'occasion de l'Université Pain Pâtisserie Cuisine 2017.

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Par : Clément BELLEGARDE

Thèmes liés : ecole francaise de boulangerie patisserie aurillac

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